正丙胺(伯)甲乙胺(仲)三甲胺(叔) 沸点(℃ 47836-7: 2.87 伯仲叔胺的沸点差异,主要决定于它们分子间是否能形成氢键,和形成氢键 能力的大小。显然,叔胺没有N-H键,因此不能形成氢键,沸点较低。 ②水溶性:低级易溶于水,随烃基的増大,水溶解度降低。 而所有的三类胺都能与水形成氢键,因此能溶于水,但随着相对分子量的 增加,其溶解迅速降低。 ③气味:有氨的刺激性气味及腥臭味。 ④毒性:芳胺的毒性很大 ⑤状态:甲胺、二甲胺、三甲胺是气体,低级胺是液体。高级胺是固体。 ⑥芳胺是髙沸点液体或低熔点固体。 2.光谱性质 ①红外光谱 N-H键:在3500~-3600cm有伸缩吸收峰。叔胺没有N-H键,所以在该区 域没有吸收峰。CN键:1350~1000cm-有伸缩吸收峰 ②核磁共振谱 胺的核磁共特征类似于醇和醚,氮的电负性比碳大,但比氧小,因此在胺 分子中接近氮原子的氢的化学位移,比在醇和醚中接近氧原子的氢的化学位移 三、胺的结构 胺分子中,N原子是以不等性sp杂化成键的,其构型成棱锥形。 0.147nm N H H3C 108 CH3 故N原子上连有四个不同基团的化合物存在着对映体,可以分离出左旋体 173·173· 伯仲叔胺的沸点差异,主要决定于它们分子间是否能形成氢键,和形成氢键 能力的大小。显然，叔胺没有 N-H 键，因此不能形成氢键，沸点较低。 ② 水溶性：低级易溶于水，随烃基的增大，水溶解度降低。 而所有的三类胺都能与水形成氢键，因此能溶于水，但随着相对分子量的 增加，其溶解迅速降低。 ③ 气味：有氨的刺激性气味及腥臭味。 ④ 毒性：芳胺的毒性很大 ⑤ 状态：甲胺、二甲胺、三甲胺是气体，低级胺是液体。高级胺是固体。 ⑥ 芳胺是高沸点液体或低熔点固体。 2．光谱性质 ① 红外光谱 N-H 键：在 3500~3600cm-1 有伸缩吸收峰。叔胺没有 N-H 键，所以在该区 域没有吸收峰。C-N 键：1350~1000 cm-1 有伸缩吸收峰。 ② 核磁共振谱 胺的核磁共特征类似于醇和醚，氮的电负性比碳大，但比氧小，因此在胺 分子中接近氮原子的氢的化学位移，比在醇和醚中接近氧原子的氢的化学位移 小。 三、胺的结构 胺分子中，N 原子是以不等性 sp 3杂化成键的，其构型成棱锥形。 故 N 原子上连有四个不同基团的化合物存在着对映体，可以分离出左旋体 正丙胺（伯） 甲乙胺（仲） 三甲胺（叔） 沸点（℃） 47.8 36 ~ 7 2.87 N H H H N H3C CH3 CH3 N H H 108 0.147nm °