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二、酶的辅助因子(决定酶促反应的类型) 根据与酶蛋白结合牢固程度划分: 辅酶:与酶蛋白结合疏松,可用透析法除去 辅助因子 辅基:与酶蛋白结合紧密,用透析法不能除去 从化学本质上划分: 金属离子:稳定酶分子构象;参与传递电子; 辅助因子 在酶与底物间起连接作用;降低反应的静电斥力 维生素B族衍生物二、酶的辅助因子(决定酶促反应的类型) 根据与酶蛋白结合牢固程度划分: 辅酶:与酶蛋白结合疏松,可用透析法除去 辅助因子 辅基:与酶蛋白结合紧密,用透析法不能除去 从化学本质上划分: 金属离子:稳定酶分子构象;参与传递电子; 辅助因子 在酶与底物间起连接作用;降低反应的静电斥力 维生素B族衍生物
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