北京第二外国语学院学报 2008年第7期 (总第159期) 乡村旅游服务质量测评模型的构建 程兴火1周玲强2 (1.浙江大学宁波理工学院浙江宁波315100,2浙江大学旅游研究所浙江杭州310058) 摘要：本研究的目的在于探索乡村旅游服务质量影响因素，构建乡村旅游服务质量测评模型。为乡村旅游地服 务质量的评估提供可靠的测量工具，进而指导乡村旅游地的经营，提高游客的满意度。本文首先依据文献研究和焦点 小组访谈。探察乡村旅游服务质量评估题项。通过两阶段预试后产生乡村旅游服务质量初始量表：然后进行问卷调查 收集资林，道过项目分析、两阶段因子分析以及信度与效度检验，获得正式测量模型。该模型共包含服务响应、乡村 意象、服务承诺、游客信任、产品体验和人文关怀等6个烟子，共23项指标。 关键词：乡村旅游；服务质量；测评模型 1中图分类号1巧9[文献标识码1A1文章编号11003-6539(2008)07-0001-07 The Constructpn ofRuralTourism Serv ice Quality Evaluaton Model Cheng X nghuo Zhou L ingg ang (L Ningbo Instiute of Technopgy Zhejiang Unversit Nngo315100 Ching 2 DeparmentofMaagm ent Zhejang Un iversity Hanghou310029 Chna) Abstract h order to provde a reliable measum ent tool p assess ural taris destnatons service quality hereby gu de the rural puris operaprs o enhance he satisfaction of toursts The am of his sudy is to explore rural puris service quality inflencing factors and o constuct ral ourism service quality eva lation model First The items wh ich exam ine he quality of rual puris service are identified on he basis of nerviewed focus groups and research literaure A fter the two snge pre test rual puris service quality inital scale is generated After he completion ofdata collecton he offical scal is deteminel by itm aalsis wostage facpr analysis reliability and vald ity est The scae is consisted ofsix diens ons such as service re sponse rral iages service commiments ourists confdence products experience and human care a totalof23 ndicators K ey words rural puris:service quality evalation model 计和组合产品，集观光、游览、娱乐、休闲、度 一、研究背景 假和购物为一体的一种旅游形式。它具有乡土 关于乡村旅游的概念，国内外学者作了多种 性、知识性、娱乐性、参与性、高效益性、低风 界定，目前学术界对乡村旅游的概念还没有达成 险性以及能满足游客回归自然的需求性等特点。 一致的认识。笔者比较赞同肖佑兴、明庆忠和李 乡村旅游的产品可以分为多种类型，如观光型乡 松志(2001)对乡村旅游的定义，即乡村旅游 村旅游、康体娱乐型乡村旅游、农业文化型乡村 是指以乡村空间环境为依托。以乡村独特的生产 旅游、民俗文化型乡村旅游、教育型乡村旅游、 形态、民俗风情、生活形式、乡村风光、乡村居度假型乡村旅游、美食型乡村旅游、商务会议型 所和乡村文化等为对象，利用城乡差异来规划设乡村旅游和体验型乡村旅游等。乡村旅游的发展 [基金项目]国家社科基金“发展乡村旅游.推动解决三农问题”(05XY024)部分研究成果 [收稿日期]2008-03-21 [作者简介】程兴火(1973一，男。湖北嘉鱼人获浙江大学管理学博士学位。浙江大学宁波理工学院讲师，主 要研究方向为旅游规划与管理、投资经济。 周玲强(1963~，男，浙江杭州人，浙江大学管理学院旅游系主任、教授、硕士生导师，浙江大学 旅游研究所所长，管理学博士，主要研究方向为旅游规划学、旅游景区经营管理、旅游经济与管理 (C)1994-2019 China Academic Journal Electronic Publishing House.All rights reserved.http://www.enki.net乡村旅游服务质量测评模型的构建 程兴火 1 周玲强 2 (1.浙江大学宁波理工学院 浙江宁波 315100;2.浙江大学旅游研究所 浙江杭州 310058) 摘 要:本研究的目的在于探索乡村旅游服务质量影响因素, 构建乡村旅游服务质量测评模型, 为乡村旅游地服 务质量的评估提供可靠的测量工具, 进而指导乡村旅游地的经营, 提高游客的满意度。 本文首先依据文献研究和焦点 小组访谈, 探察乡村旅游服务质量评估题项, 通过两阶段预试后产生乡村旅游服务质量初始量表;然后进行问卷调查 收集资料, 通过项目分析、 两阶段因子分析以及信度与效度检验, 获得正式测量模型。 该模型共包含服务响应、 乡村 意象、 服务承诺、 游客信任、 产品体验和人文关怀等 6个因子, 共 23项指标。 关键词:乡村旅游;服务质量;测评模型 [ 中图分类号] F59 [文献标识码] A [文章编号] 1003 -6539 (2008) 07 -0001 -07 TheConstructionofRuralTourism ServiceQualityEvaluationModel ChengXinghuo1 / ZhouLingqiang2 (1.NingboInstituteofTechnology, ZhejiangUniversity, Ningbo315100, China; 2.DepartmentofManagement, ZhejiangUniversity, Hangzhou310029, China) Abstract:Inordertoprovideareliablemeasurementtooltoassessruraltourismdestinationsservicequality, therebyguide theruraltourismoperatorstoenhancethesatisfactionoftourists.Theaimofthisstudyistoexploreruraltourismservicequality influencingfactorsandtoconstructruraltourismservicequalityevaluationmodel.First, Theitemswhichexaminethequalityof ruraltourismserviceareidentifiedonthebasisofinterviewedfocusgroupsandresearchliterature.Afterthetwo-stagepre-test, ruraltourismservicequalityinitialscaleisgenerated.Afterthecompletionofdatacollection, theofficialscaleisdeterminedby itemanalysis, two-stagefactoranalysis, reliabilityandvaliditytest.Thescaleisconsistedofsixdimensionssuchasservicere￾sponse, ruralimages, servicecommitments, tourists' confidence, productsexperienceandhumancare, atotalof23 indicators. Keywords:ruraltourism;servicequality;evaluationmodel 一 、 研究背景 关于乡村旅游的概念 , 国内外学者作了多种 界定, 目前学术界对乡村旅游的概念还没有达成 一致的认识 。笔者比较赞同肖佑兴、 明庆忠和李 松志 (2001) [ 1] 对乡村旅游的定义, 即乡村旅游 是指以乡村空间环境为依托, 以乡村独特的生产 形态、 民俗风情 、 生活形式、 乡村风光、 乡村居 所和乡村文化等为对象, 利用城乡差异来规划设 计和组合产品, 集观光、 游览 、 娱乐、 休闲、 度 假和购物为一体的一种旅游形式。它具有乡土 性 、 知识性 、 娱乐性 、 参与性 、 高效益性 、 低风 险性以及能满足游客回归自然的需求性等特点。 乡村旅游的产品可以分为多种类型 , 如观光型乡 村旅游 、 康体娱乐型乡村旅游 、 农业文化型乡村 旅游、 民俗文化型乡村旅游 、 教育型乡村旅游、 度假型乡村旅游 、 美食型乡村旅游 、 商务会议型 乡村旅游和体验型乡村旅游等 。乡村旅游的发展 [ 基金项目] 国家社科基金 “发展乡村旅游, 推动解决三农问题” (05XZY024)部分研究成果。 [ 收稿日期] 2008 -03 -21 [ 作者简介] 程兴火 (1973 ～ ), 男, 湖北嘉鱼人, 获浙江大学管理学博士学位, 浙江大学宁波理工学院讲师, 主 要研究方向为旅游规划与管理、 投资经济。 周玲强 (1963 ～ ), 男, 浙江杭州人, 浙江大学管理学院旅游系主任、 教授、 硕士生导师, 浙江大学 旅游研究所所长, 管理学博士。 主要研究方向为旅游规划学、 旅游景区经营管理、 旅游经济与管理。 1 北京第二外国语学院学报 2008年第 7期 (总第 159期)