实验原理 1关于咖啡因 【历史】1820年由林格( Runge)最初从咖 啡豆中提取得到,其后在茶叶、冬青茶中亦有发 现;1895-1899年由费歇尔(E. Fischer)及 其学生首先完成合成过程。我国于1950年从茶 叶中提得,1958年采用合成法生产 x【其他名称】咖啡碱;茶素; Caffeine 咖啡因具有刺激心脏、兴奋大脑神经和利尿等作 用,因此可用作中枢神经兴奋药。它也是复方阿 司匹林(APC)等药物的组分之 具成瘾性,长期大剂量摄入会损害肝、肾、胃等 内脏器官