拓展应用： 某同学在制作泡菜前，查阅资料得知，可以向泡菜坛 中加人一些“陈泡菜水”；在用质量百分比为5%的食盐 水制作泡菜时，他在不同时间测定了泡菜中亚硝酸盐的 含量，结果见曲线图。请你帮他分析相关问题 2 0628 40 57 91113 发酵时间/d拓展应用： 某同学在制作泡菜前，查阅资料得知，可以向泡菜坛 中加人一些“陈泡菜水”；在用质量百分比为5%的食盐 水制作泡菜时，他在不同时间测定了泡菜中亚硝酸盐的 含量，结果见曲线图。请你帮他分析相关问题