2、表面张力对微生物的影响 ·低表面张力，微生物在液体中均匀生长。 ·高表面张力，微生物在液体表面形成菌膜。 3、改变表面张力的方法 ·升高表面张力：添加无机盐 ·降低表面张力：添加表面活性剂 2、表面张力对微生物的影响 • 低表面张力, 微生物在液体中均匀生长。 • 高表面张力, 微生物在液体表面形成菌膜。 3、改变表面张力的方法 • 升高表面张力：添加无机盐 • 降低表面张力：添加表面活性剂