确定成人能量推荐摄入量的方法 采用直接测定或用公式计算BMR,然后乘以体力 活动水平( physical activity level,PAL)的乘积,来 估算人体的能量需要量 ·全天的PAL=24小时内总能量消耗量/24小时的基 础代谢 成年人的PA分为轻、中、重3级 男性分别为1.55、1.78和2.10 女性分别为1.56、1.64和1.82 能量推荐摄入量等于人群的能量平均需要量确定成人能量推荐摄入量的方法 • 采用直接测定或用公式计算BMR，然后乘以体力 活动水平(physical activity level, PAL)的乘积，来 估算人体的能量需要量 • 全天的PAL＝24小时内总能量消耗量／24小时的基 础代谢 • 成年人的PAL分为轻、中、重3级 – 男性分别为1.55、1.78和2.10 – 女性分别为1.56、1.64和1.82 • 能量推荐摄入量等于人群的能量平均需要量