的机制:①直接刺激壁细胞;②刺激G细胞及ECL细胞,分别释放促胃液素 和组胺,间接促进胃液分泌。一般情况下,迷走神经刺激以直接作用为主。支配壁 细胞及ECL细胞的迷走神经节后纤维释放的递质是Ach,其作用可被阿托品阻 断;而支配G细胞的迷走神经节后纤维的递质是促胃液素释放肽( gastrin- releasingpeptide,GRP),其作用不能被阿托品阻断 头期胃液分泌受情绪和食欲的影响很大,其分泌量占整个消化期分泌量的约 30%,胃液的酸度和胃蛋白酶含量均很高。 (2)胃期胃液分泌:食物入胃后,食物的机械和化学刺激通过以下三种机制继续 引起胃液分泌:①食物机械性扩张刺激胃底、胃体部和幽门部的感受器,经迷走-迷 走神经反射,直接或间接通过促胃液素,作用于壁细胞:引起胃液分泌 扩张幽 门部,通过局部神经从使“G细胞释放促胃液素;③蛋白质的 物肽和氨基酸 直接作用于G细胞,使后者释放促胃液素,引起壁细胞分泌(图6-10) 胃期的胃液分泌量占整个消化期分泌量的约60%,胃液的酸度高,但胃蛋白酶 的含量比头期少。 (3)肠期(主要为体液调节) 食物进入小肠后,继续刺激胃液分泌。 机制:机械扩张、分解产物刺激 ①小肠粘膜释放-肠泌酸素 ②G细胞分泌促胃液素 ③氨基酸吸收→血液循环→刺激胃腺分泌 胃液特点:量少,占总量的1/10 4.胃液分泌的抑制性调节 (1)盐酸 胃窦 pH1.2-1.5一抑制胃酸分泌 十二指肠:p2.5一抑制胃酸分泌 机制 ①HCl直接抑制G细胞分泌, ②HCl引起胃粘膜内D细胞释放生长抑素的机制：①直接刺激壁细胞；②刺激 G 细胞及 ECL 细胞，分别释放促胃液素 和组胺，间接促进胃液分泌。一般情况下，迷走神经刺激以直接作用为主。支配壁 细胞及 ECL 细胞的迷走神经节后纤维释放的递质是 Ach，其作用可被阿托品阻 断；而支配 G 细胞的迷走神经节后纤维的递质是促胃液素释放肽(gastrin￾releasingpeptide，GRP)，其作用不能被阿托品阻断。 头期胃液分泌受情绪和食欲的影响很大，其分泌量占整个消化期分泌量的约 30%，胃液的酸度和胃蛋白酶含量均很高。 （2） 胃期胃液分泌：食物入胃后，食物的机械和化学刺激通过以下三种机制继续 引起胃液分泌：①食物机械性扩张刺激胃底、胃体部和幽门部的感受器，经迷走-迷 走神经反射，直接或间接通过促胃液素，作用于壁细胞，引起胃液分泌；②扩张幽 门部，通过局部神经丛使 G 细胞释放促胃液素；③蛋白质的消化产物肽和氨基酸 直接作用于 G 细胞， 使后者释放促胃液素，引起壁细胞分泌 ( 图 6-10)。 胃期的胃液分泌量占整个消化期分泌量的约 60%，胃液的酸度高，但胃蛋白酶 的含量比头期少。 （3）肠期（主要为体液调节） 食物进入小肠后， 继续刺激胃液分泌。 机制：机械扩张、分解产物刺激 ①小肠粘膜释放-肠泌酸素 ②G细胞分泌促胃液素 ③氨基酸吸收→血液循环→刺激胃腺分泌 胃液特点：量少，占总量的1/10 4.胃液分泌的抑制性调节 （1）盐酸 胃窦：       pH1.2-1.5 —抑制胃酸分泌 十二指肠：pH 2.5 —抑制胃酸分泌 机制： ①HCl直接抑制G细胞分泌， ②HCl引起胃粘膜内D细胞释放生长抑素