在罐身上的接管有冷却水进出管、进空气管、取样管、温度计管和测控仪表 接口。 搅拌通风发酵罐的结构示意图 （2）罐体的尺寸比例 罐体各部分的尺寸有一定的比例，罐的高度与直径之比一般为 1.7~4 左右。 发酵罐通常装有两组搅拌器，两组搅拌器的间距 S 约为搅拌器直径的三倍。对于 大型发酵罐以及液体深度 HL 较高的，可安装三组或三组以上的搅拌器。最下面 一组搅拌器通常与风管出口较接近为好，与罐底的距离 C 一般等于搅拌器直径 Di，但也不宜小于 0.8Di，否则会影响液体的循环。 最常用的发酵罐各部分的比例尺寸如图