HOH2C SH>OH 蔗糖 HO OH CH2OH L a-D-葡萄糖苷-(1→2)-B-D-果糖 CHOH CHOH 乳糖 OH H OH B-D-半乳糖苷-(1→4)-B-D-葡萄糖 H CH2OH H OH OH H CH2OH O O O HOH2C H HO H OH H H OH H 1 1 2 O O CH2OH H OH H OH H H OH H O CH2OH H H OH H H OH OH H 1 4 α-D-葡萄糖苷-（1→2）-β-D-果糖 β-D-半乳糖苷-（1→4）-β-D-葡萄糖 乳糖 蔗糖