苯转化成邻苯二酚:苯的氧化首先是生成二羟基已二烯,再转化为邻苯二酚,其过程见 下图。 苯的微生物氧化 苯转化成邻苯二酚的酶系是由三个组分构成的:①分子量为 60000 含有 FAD 的蛋白质; ②分子量为 21000 含有非血红素铁的蛋白质,②分子量为 186000 含有非血红素铁的红色蛋 白质,这些组分的功能如下图所示。 微生物氧化苯的双氧酶的功能 甲苯转化成环裂解底物:甲苯氧化成邻苯二酚有两条途径 (1)Kitagawa 用(P.aeruiginosa)试验指出该菌分解甲苯是将甲基氧化成羧基,再将苯 甲酸转化为邻苯二酚,甲苯与苯甲酸之间的中间产物是苯甲醇和苯甲醛,见下图。 甲苯的氧化途径 (2)Walker 用 Pseudomonas 菌试验证明甲苯分解存在另一条途径,即二羟化反应将甲 苯转化成 3-甲基邻苯二酚作为裂解底物。从下图可见,苯甲酸是如何转化成邻苯二酚的。 这是 1971 年 Reiner 等才弄清其确切的反应顺序