维普瓷讯http://www.cqvip.com 1期 周选围等：中国野生灵芝资源的开发利用 63 出以发酵法制备灵芝食品、灵芝啤酒、灵艺香槟、灵艺乳酸饮料等工艺流程)：此外，北京生产 了中华灵芝茶，长春中医学院研制了复方灵艺饮料，汕头生产了中国灵艺糖（口香糖）)。 4.3美容、化妆品 有报道称灵艺是一种具有抗皱、消炎、清除色斑、保护皮肤，并使头发增加光泽的美容佳 品。随之，灵芝的护肤、养发、沐浴制剂也应运而生。仅上海霞飞日用化工厂生产的纯天然灵 艺系列产品，就有“灵芝特效营养增白露”、“灵芝润肤露”、“灵芝防皱蜜”、“灵芝爽肤补浴露“等 15个品种。 5研究与展望 中国现在已知的灵艺种类仅是灵艺资源宝库中的一部分，我国地域辽阔，森林广阔，地形 和气候复杂，尚待调查的区域还很多。灵芝人工栽培的种类还需进一步扩大，技术亦需改进， 深层培养工艺和后提取工艺还有很多需改进之处。灵芝的药用机理和有效成分的提取与测试 还有待于进一步深入研究。随着科学技术的发展和人民生活水平的不断提高，相信灵芝会以 一种崭新的！，进入国内外市场，进入普通百姓家庭，为人类造福。 参考文献 1袁珂校注.山海经·中山经.上海：上海古籍出版社，1980.142 2严北溟，严捷译注.列子·汤问篇，上海：上海古籍出版社，1986.116. 3葛洪.抱朴子内篇·仙药.“诸子集成”第八册.中华书局，1954.45. 4李时珍、本草细目（第一册）.北京：人民卫生出版社，1987.577：（第二册）1708. 5赵继崩.中国灵芝新编.北京：科学出版社，1989， 6 Lin Meihua.Anew3 eries of Ganoderma.真菌学报，l989,8(4):279~281. 7 He Shaochang,Yu Huifang.The family Ganodermataceae from Guizhou Province of China.真菌学报，l9B9,8 (4):282-288. 8范黎，刘波.假芝属一新种.真菌学报，1990,9(3)：202-205 9何绍昌，谢骅.贵州灵艺科Ⅱ.真菌学报，1995,14(1)：24一27. 10何绍昌，连宾，张林等.费州灵芝科V.真菌学报，1995,14(2)：104~106 11吴兴亮.费州灵芝属的种类及一新种.真菌学报，1996,15(1)：4~8. 12赵继崩，张小青.中国灵芝科真菌的资源与分布.真菌学报，1992.11(1)：55~62. 【3真菌学研究室灵芝组.最早实现灵艺室内栽培记实.做生物学通报，1992,19(3)：189~190. 14周选围.邓百万.不同培养基对灵芝菌丝生长的影响.汉中师范学院学报（自然科学版），1996,23(2). 15陈国良，陈晓清.灵芝有效成分研究综述.中国食用菌，1995,14(4). 16黄伟光，戴文英.灵芝的药效.中国食用菌，1993,12(3)，(4)：12一13 17谢道俊，彭剑民.灵艺的药理作用及产品制备，中国食用菌，1994,13(1)：13一15 18邓茂常.神草灵芝琼浆研究成功.中国食用菌，199%，15(1》：38 19陈士喻.菌类保健食品生产现状和发展策略，中国食用菌，1995,14(1)：插页1期 周选 围等 ：中国野 生灵 芝 资源 的开发 利用 出 发酵法 制备灵芝食品 、灵芝啤酒 、灵芝香槟 、灵芝乳 酸饮料等工 艺流程 ( ；此 外， 北 京 生 产 了中华灵芝 茶，长春中医学院研制了复方灵芝 饮料 ，汕头生产了 中国 灵芝糖(口香糖 )【-9l。 4．3 美容、化妆品 有报道称灵芝是 一种具 有抗皱 、消炎 、清 除色斑 、保护皮肤 ．并 使 头发增加 光 泽 的美 容佳 品c 随 之 ．灵芝 的护 肤 、养 发 、淋 浴 制 剂 也 应运 而 生 。 仅 上 海 霞 飞 日用 化 工 厂 生 产 的 纯 天 然 灵 芝 系列产品，就有“灵芝特效营 养增 白露”、“灵芝润肤露”、“灵芝 防皱蜜”、“灵芝爽肤沐梧露”等 15个 品 种 ㈣ 。 5 研究与展望 中国现 在已知 的灵芝种类仅是灵芝资 源宝 库 中的一部 分，我国地 域辽 阔，森林 广阔，地 形 和气 候复 杂，尚待调查的 区域还很 多。灵芝人工栽 培的种类 还需进 一步扩大 ，技术 亦需改进 ， 深层培养工 艺和后提取工 艺还有 很多需改进之 处。灵芝 的药 用机理和有效成分 的提 取与测试 还 有待于进 一步深入研究 。随 着科学技术 的发展和 人 民生 活水平 的不断提高 ，相 信 灵芝会 以 一 种崭 新的 『 _芷入 国内外市场 ．进入普通 百姓 家庭 ．为人类造福。 参 考 文 献 袁珂校注，山海经 ·中山经，上海 上海古藉出版社，1980142 严 北溟 ，严 捷译注 列子 -汤 问篇 上 海 ：上博 古藉 出版 社 ．1986．116 葛 洪 抱朴 子 -内篇 ·仙 药 诸子 集成 第 八册 中华书 局 ．1954．45． 车 时珍 本 草纲 目(第 一 册)北 京 ：人 民卫 生 出版社 ．1987．577；(第 二册 )1708． 赵继鼎 中国灵芝新编 ．北京 ：科学出版社，1989． 1加 Meihua．AnewseriesofGanoderma．真 菌学 报 ．1989，8(4)：279 281 HeShaochang。YuHuifangThefamiLyGanodermataceaefronaGuizhouProvince0fChina．真 菌 学 报 ，1989．8 (4)：282～ 288 范 黎，刘渡 假 芝属 一新 种．真菌 学报 ，1990，9(3)：202～205 何 绍 昌．谢 骅 ．贵州 灵芝 科 Ⅲ．真 菌学 报 ，1995 14(1)：24～27 何绍昌，连宾，张林普 ．贵州灵芝科 Ⅳ 真菌学报，1995．14(2)：104～106 吴兴 亮 ．贵 州灵芝 属的种 类及 一 新种 真 菌学 报 ，1996，15(1)：4～8 赵继 鼎 ．张 小青 中 国灵芝 科真 菌 的贸擐 与 分 布 真菌 学报 ．1992，11(1)：55～62． 真 菌学研 究 室灵芝组 ．最早实 现灵 芝 室 内栽培 记实 ．微 生韧学 通报 ，1992，19(3)：189～190． 同选 围 ，邓百 万 ．不 同堵 养基对 灵 芝菌 丝生 长 的影 响 汉 中师范学 院学 报 (自然科学 版 )．1996．23(2) 陈国 良，陈 晓清 ．灵芝 有 效成分 研 究综 述 ．中国食 用菌 ，1995，14(4) 黄伟 光 ．戴 文英 灵芝 的药 效 ．中国食 用 菌 ．1993，12(3)，(4)：12-13 谢道 俊 ．彭 剑 民 灵芝 的药 理 作用 及产 品制 备 中国食 用苗 ．1994．13(1)：13～l5． 邓 茂常 神草 灵 芝琼浆 研 究成 功 中 国食 用菌 ，l996，15(1)：38 陈 士瑜 苗 类保健 食品 生产 现状 和 发展 策略 中国 食用 菌，1995，14(1)：插 页 0 l 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 l 1 1 I 1 1 1 l i 1 维普资讯 http://www.cqvip.com