维告瓷讯http://www.cqvip..com 食用菌学报1999.6(1)：58一64 Acta Edulis Fungi 中国野生灵芝资源的开发利用“Q9明) H☒-64 周选围林娟 (汉中师范学院资源生物陕西省重点实验室，汉中 723001) ®949：91 摘要中国灵芝资源十分丰富，许多种类具有里要的经济价值。本文概述了中国古籍中有关 灵芝的记载，灵艺的化学成分与制剂，灵芝的人工栽培、生态习性与分布，及其对国民经济的重要性。 关德词灵芝：生态习性：种类：开发利用 野芘资源，资摩发， 1中国古籍中有关灵艺的记载 《山海经·中山经》里，就有许多关于灵芝的记载四。然而早期文献中，凡有所见，皆言 “芝”、“瑞草”、“神芝”，而不言“灵芝”，汉代以后，“灵芝”的名称才在文献中有所记载。但篇指 出的是，古人所谓的“灵芝"绝不可与今天真菌分类上的灵芝(Ganoderma lucidum)相混同，它 除指灵芝及近缘种外，有的还包括多孔菌目(Polyporales)和伞菌目(Agaricales)的其它菌类，尤 其在道教典籍中更是如此。 我国古代早就对灵芝的药用价值有所认识。公元前11世纪周代《列子》一书中，就有“朽 壤之上有菌艺者"的记载2)，其中认为：煮白沸其味清芳，饮之目明、脑清、心静、肾坚，其宝物 也。东汉时期的《神农本草经》中将灵芝列为上品，认为有“益心气”、“安精魂”、“补肝益气”、 “坚筋骨“、“好顏色”等功效，久服可“不老延年”。东晋葛洪的〈抱扑子·仙药》中，把灵芝分为 “五芝”，并具体记载了“五芝”的生态习性、采集及其药用价值。其文日：“五芝者，有石芝，有木 芝，有草芝，有肉芝，有菌芝，各有百许种也”。)明朝李时珍在（本草纲目》中，继承了前人的研 究成果，同时对前人有关灵芝的神话观点作了批判，对灵芝的研究也更加深入。他在书中记载 并列举了“青芝、赤芝、白芝、黄芝、黑芝、紫芝”六种灵芝的药用性能®，他的研究和总结为后 人对灵芝的研究莫定了坚实的基础。 从现代中医学的观点来看，灵芝具有三大特点：一是无毒性，无副作用：二是不特定对某一 器官有疗效：三是可以促使全部器官机能正常化。随着研究手段的不断改进，许多学者已对灵 芝的有效化学成分进行了深入细致的分析和研究，并开发了许多产品，通过临床应用，证实了 它在防病治病中有显著效果。 2中国野生灵芝的种类与分布 自1978年以来，赵继鼎等比较系统地报道了中国灵芝科真菌的种类和分布情况，截止 1989年，共记载了85种灵艺(s1,Lin Meihua),He Shaochang等[)，范黎等[8)、何绍昌等9-1o), 吴兴亮等(1996)又报道了8个新种。现将93种中国灵芝的名称列于表1。 从分类角度看，该93种灵芝隶属4个属，其分布情况如表2所示。 收将日期：1997一04-21原籍：1997-11一29修改稿 ·陕西省教委科研计划项目；灵芝在古簪中的记核由刘昌安老师协助整理，谨此致谢
食 用 菌学报 1999 6(1)：58～64 ActaEdu~sFungi 摘 要 中国灵芝资薅f十分丰富，许多种类具有重要的经济价值 。本文概述了中国古藉中有关 1 中国古籍中有关灵芝的记载 (山海经 ·中 山经)里 ，就有 许 多 关 于 灵芝 的记 载 j。然 而早 期 文 献 中，凡 有 所 见，皆言 “芝 ”、“瑞 草”、“神芝”，而 不言 “灵芝”，汉 代以后，“灵芝”的名称才在文 献 中有所 记载。但需 指 出的是 ，古人所谓 的“灵芝”绝不可与今天真菌分类上 的灵芝(Ganodermalucidum)相混同，它 除指 灵 芝 及 近缘 种 外 ，有 的 还 包 括 多 孔 菌 目(Po|yporales)和 伞 菌 目(Agarlea|es)的 其 它 菌 类 ，尤 其 在道 教 典 籍 中 更 是 如 此 。 我国古代早就 对灵芝的药用价值有所认识 。公元前 n 世纪周代 (列子)一书中，就 有“朽 壤之上有 菌芝 者”的记载 ，其 中认为 ：煮 白沸其 味清芳，饮之 目明、脑清 、心 静 、肾坚，其宝物 也。东汉时期的 (神农 本草 经)中将灵 芝 列为上 品，认 为有 “益心气 ”、“安 精魂”、“补肝 益气”、 “坚筋骨 ”、“好颜 色”等 功效 ，又服 可“不老延年 ”。东 晋葛 洪的 (抱 扑 子 -仙药)中，把 灵芝分 为 “五芝”，并具体记载 了“五芝”的生态习性 、采集 及其药 用价值 。其文 日 ：“五芝 者 ，有石芝，有 术 芝，有 草芝，有 内芝，有菌芝 ，各有百许种也”。口明朝李 时珍 在 (本草纲 目)中 ，继承 了前人 的研 究成果 ，同时对前 人有关灵芝 的神话 观点 作了批判，对灵芝的研究也 更加深入 。他在 书中记载 并列举 了“青芝 、赤芝 、白芝 、黄 芝 、黑 芝 、紫芝”六种 灵 芝的 药用性 能【4]，他的研 究和 总结 为 后 人对灵芝 的研 究奠 定了坚实的基础。 从现代 中医学 的观 点来 看，灵芝具 有三大特点 ；一是无毒性，无副作 用 ；二是不特定对某一 器官有疗 效 ；三是可 以促 使全 部器官机能正常化。随着研究手段的不断改进，许多学者 已对 灵 芝 的有效 化学成分进行 了深入细致的分析和研究 ，并开 发 了许多产 品，通过 临 床应用 ．证 实 了 它 在 防 病 治病 中有 显著 效 果 。 2 中国野生灵芝的种类与分 布 自 1978年 以来 ．赵继 鼎 等 比较 系统地 报道 了中 国灵芝 科 真菌 的 种类 和分 布情 况 ．截 止 1989年 ，共记载 了 85种 灵芝 ，LinMeihua㈦，HeSt~aochang等 ，范 黎等 扪、何绍 昌等 ～ ， 吴兴亮 等(1996)叉报道 了 8个新种。现将 93种 中国灵芝 的名称列于表 1。 从 分 类 角度 看 ，该 93种 灵芝 隶 属 4个 属 ，其分 布情 况 如 表 2所示 。 收 穑 日期 ：1997-04—21原穑 ；1997一ll一29修 改稿 陕西 省教委 科 研计划项 目；翼芝在 古藉 中的记 载 由刘 昌安老 师协助 整理 ，谨 此致 酣 ， ● I 惘 躲 一 姗 国 中 维普资讯 http://www.cqvip.com
告瓷讯http://www.eqvip.com 1期 周选围等：中国野生灵芝资源的开发利用 59 表1中国员芝科真曹名录 Table I The name of Ganodermataceae family in China 种 是 纳 名 是 名 Spectfie name Specific name Scientifc name 1.拟热带灵芝 G.ahtadi Steyaert 48.拟层找灵芝 G.rwunlenm HelT 2.拟鹿角芝 G.amboinene (Lam.:Fr.Pat. 49西数浪芝 C.sberansm Zhao et Zhang 3.照灵芝 G.atruut Zhao.Xu et Zhang 50.热带灵芝 G.tropicut (Jungh.Bres 4.喜热灵芝 G.caltdophitiu Zhao,Xu et Zhang 51.兴义灵芝 G.rngyiense Heln 5,鸡油菌状灵芝 G.Gantharellordeia MH Liu 52.镇宁灵芝 G.zhenningense Hel 6.薄树芝 G.cupense (1.loyd)Teng 53.祖皮灵芝 G.tstenodae (Yusuda)Trott 7.弱光泽灵芝 G curtisii(Berk Murr 54.长管树舌 G.annudlare (Fr.Gilbn. 8大博山灵芝 G,dacinshanense Zhao 55.树 舌 G.upplanutumn Pers.Pat 9.柄灵芝 G.flertpes Pat. 56.南方树舌 G.austrule (Fr.Pat. 10.台湾灵芝 G.formtasnuut Chang et Chen 57.坝王岭树舌 G.ttuunglrngense Zhao et Zhang 11.海南灵芝 G.hainanense Zhao,Xu et Zhang 58.褐树舌 G.browpat (Murr.Gilbn. 12.昆明爽芝 G.Aunwangense Zhao 59.密环树舌 G.densiconatunt Zhao et Zhang 13.灵 芝 G.Lucrdum (W.Curt.Fr.Karst 60.吊罗山树舌 G.diaolxosanense Zheo et Zhang 14.内裴哭芝 G.mongolicnn Pilat 61.有柄树舌 G.gbbosumn (Nees)Pat. 15.重鉴灵芝 G.mufttplea Hou 62.黎母山树舌 G.(ntshnnense Zhao et Zhang 16.黄灵芝 G.muirplicarkm Mont.Pat 63.层选树舌 G.(obarunt (Schw.Atk. 17.多分枝灵芝 G.ramosi simutn Zhao 64.墨江树舌 G.meijiangense Zhao 18,无柄灵芝 G.resinacetm Boud. 65.橡胶树舌 G.phitippt (Bres.et Henn.Bres. 19大圆灵芝 G.rotundatinn Zhao.Xu et Zhang 66,任氏灵芝 G.renit Hel1o] 20.山东灵芝 G.haudongense Zhao et Xu 67.三明树舌 G.sananingrnse Zhao et Zhang 21.四川灵芝 G.chuanemse Zhao et Zhang 68.上思树舌 G.shangsiense Zhao 22.伞状芝 G.subobracnfon Imaz. 69.三角状树舌 G.triangufatum Zhao et Ku 23.峦纹薄芝 G.temce Zhao,Xu et Zhang 70.马僻状树舌 G angulatxm Zhao et Zhang 24.茶病灵芝 71.胶纹树舌 G (Loyd)Teng 25.铁杉萸芝 G.tsxgue Murr. 72.厦门假芝 amorense Zhao et Xu 26紫光灵芝 G.Bond 73.大孔假芝 A.Murr. 27.白边灵芝 G.allimarginatu He7 74.光粗柄假芝 A.conjunctam (Lloyd)Torrend 28.间南灵芝 G.Zhao,Xu et Zhang 75,大遍山假芝 A.Zhao et Zhang 29.挟长孢灵芝 76.耳匙假芝 A.auriscalprum (Pers.Torrend 30.撞海灵芝 G.cheoghaiense Zhau 77.粗柄假芝 31,密纹灵岁 78,毕南假芝 A.austrosinense Zhao et Xu 32.高盘灵芝 (G..Wu et XQ2Dg 79.福建钗芝 A.Zhao,Xu et Zhang 33.背柄紫灵芝 G.rochlear (Bl.Nes)Bres. 80.广西假芝 34.小孔柴褐灵芝 G.dahln (Henn.Aoshima B1.香港假芝 A-hungkongense (s 35.硬孔災芝 G.duropora【oyrd 82.江西程芝 A.pang.ciense Zhao et Zhang 36.拱状哭芝 G.urniratum(Fr.）Pat B3.苹岗假芝 A.longgangense Zhao et Zhang 37黄揭灵芝 G.frlvellioo Bres. 84.黑漆假芝 A.erile (Berk.Torrend 38,挂南灵芝 G.Zhao et Zhang 85.皱盖假芝 A rude〔Berk.)unn 39.黄边灵艺 G.Zhao.Xu et Zhang 86.假芝 A ragosu (Bl.et Nees)Torrend 40.大孔灵芝 G.magnipuruin Zhao et Zhang 87.凹凸盖乌芝 A 【.loyd. 41,无柄紫灵芝 G.Rastupurn an〔【ev.)Pat 88.拟棋假芝 A.(Moru.et Berk.Torrend 42.华中灵芝 G.medrosinense Zhao 89.二孢假芝 suhresinoskm (Murr.Comer 43.奇绒毛灵芝 G.Zhao 90.五指山假芝 A.wu-hishanense Zhao 44.霜濠泵芝 (≥.(Mont.）Pat 91.云南假芝 A.yuwnunense Zhao et Zhang 45,小马蹄灵芝 G.Zhac et Zhang 92.长孢鸡冠孢芝 Haddowin longipes (Lev.Steyaen 46.思茅灵芝 ximaoense Zhao 93.咖啡网孢芝 Hain phrevt coffeuttin (Berk Steyaert 47.紫 芝 G.tineme Zhao.Xu el Zhang 注：未加上标的杀目均参考文献「5)· Note:The scienuiic mames without mafk might be found m ruference (5T
1期 周选 围等 ：中 国野 生灵 芝资 源的开 发 利用 衰 1 中国 灵芝科 真曹名 录 Table - The n^_ ofGIn帕 enn咖 嘲 eflmily In Chins 种 名 学 毡 种 名 学 名 Specific na田e Sc1entific… e Specificname Scie~tific … e 1拟热带 灵芝 G．ahmn iiSteyaert 48 拟层机 灵芝 G &trot…id ¨Het】 2 jl={鹿 茸芝 G．ambo／~ense“一 ：Fr)Pm． 49 西藏 趸芝 G … ￡ZhaoH Zh~ng 3 黑 灵 芝 G 口f Zhao．Xu tZbang 50热 带 芝 G tropicr~m (Jungh )Bres． 4．喜热 灵芝 G calidophihtTnZhao，Xuet 哪 51兴 卫 芝 G ringyienseHe【】 5．鸡油 苗状灵 芝 G C thareHo “M MH Ilu 52镇 宁 灵芝 G+ … n He 6 薄树 芝 G caWn~ (Lloyd)Teng 53祖 皮灵 芝 G (Ya~uda)1 t 7 弱光泽 灵芝 G cnrtlsll(Berk )Murr 54 长管树舌 G … M (Fr)Gilbn． 8 太青 山灵芝 G daiqinsha… Zhao 55 村 舌 G appla nfn (Pers)Pat 9 弯柄 灵芝 G f／oxipe~ t 56 南方树舌 G austr(de(Fr．) 10．古湾是 芝 G … Nl· ChangetChen 57埂 王峰树 舌 G 如诎l ingen~ ZhaoecZhang 11．海南灵 芝 G IminanenseZhao．XuetZhang 58．褐 树舌 G 6… JrfMurr)GllIhu兀_ 12 昆明灵 芝 G ^ mingen~ Zha。 59．密 环树舌 G d f… f… ZhaoeetZhang 13 灵 芝 G ~ucidr．n (w Cur【：Fr)K盯 ．吊 山树 舌 G d 口nⅢ Zhaoe【Zhang 14 内蒙灵芝 G．mongofi~t*m Piht 6l有柄 树舌 G gi~bosu．J(Ne )Pat 15．重 盖灵芝 G．¨rdtip(ea Hou 62 黎母 山树舌 G linru．~ha… ZhaoelZhang 16 莆 灵 芝 G ．¨rdtip(icatuTa (Mont )Pat 63 层 造 树 舌 G ／oSattt．r(Schw．)Atk l7 多丹柽 灵芝 G mosi~i 铆 731ao 64墨江 树舌 G iangtm~ Zhao l8无柄 灵芝 G resinaceronBoud 65 橡腔村 舌 G． ippii(B ．H ／'lenn )Bres l9 大 圆 灵 芝 G rot．ndatMH Zhac．XuH Zhang 66 任 氏 灵 芝 G THe【埘 20 山东灵芝 G rJdongen,~ Zhaon Xu 67 三 明树舌 G mnmingen~ Zhaoetzha力g 21 四川灵芝 G sich~nenseZhaoetZhang 68 上 思树舌 G ^d ㈣ Zhao 22 章 状 曩芝 G ^ ‘m6Ⅲ lM’H I 69 三 南 状 树 舌 G triangufiatum ZhaoeIXu 23．密 统 薄 芝 G Zhao,Xue【Zhang 70 马 蹄 状 村 舌 G ungt~tum Zhaoe Zhang 24．茶病 灵芝 G theaa'olu~nZhao 7l睦 纹树舌 G koningsl~rgll《[．1oyd)Teng 25 铁 灵 芝 G t~．gaeM urr 72．厦 门 假 芝 ^… rode~taamoienseZhaoetXu 26紫 光灵芝 G．瑚 iaf|，¨Boud． 73．j=孔 假芝 ^ h … Murr 27 自边 免芝 G．albimar NdlT· He【J 74．光粗 柄假芝 ^ co … m 《[Aoyd)Torrend 28 闽 南 灵 芝 G ．a~strofujianenseZhao．Xu 【Zhang 75．j=瑶 山 假 芝 ^ da3~oshaN… ZhaoetZhang 29 糗 长 孢 灵 芝 G ． ni P ． 76．耳 匙 假 芝 A nr~riscalp fP rs．)Torte 30橙海 灵芝 G．~herlghalensezha。 77 粗柄伯 芝 ^ el}… dnH}…M 【 31密纹 灵芝 G crebrostr r“ Zh洲 Xu 78 华南伯 芝 A 口 …si N ZhaoetXu 32高 盘夏芝 (； XI．Wud)r。2}吨u、79 擂建但 芝 A Jkjiarten~ Zhao．Xu tZhang ” 背柄蟹灵 芝 G cochlear(Bi＆ Neta)Bm 舳 广西但 芝 ^ g~ ngrienseZhaoetZhang 34 小 孔粟褐 灵芝 G dahlii{H一 )3．oshima 81香港但 芝 A．hongkongenseL 35 硬 孔 灵 芝 G duropo~ I2oyd 82 江 西 慑 芝 ^ ．jiangxiense zhaon Zhang 36拱 状灵芝 G fornicatum (Fr)Pat 83 弄岗但 芝 ^． ； Zhao Zhang 37黄 揭灵芝 G fltz hcm Bres 84 黑漆 假芝 ^ e．ri (Perk )Torrend 38 桂 南 灵 芝 G n JⅢ Zhaon Zhang 85 皱 盖 假 芝 ^ rude (Berk )Cunrt 39 萤 边 灵 芝 G ．Jr岫 Tn H Zhao．Xuf-tZhart~ 86 假 芝 ^ o~gosum ，同 ．n Nees)To．end 40太孔 灵芝 G． Ⅱg … Zh∞ Zhang 87 凹凸盖 乌芝 ^ salebro~um I．1ord 41无柄 蟹 灵芝 G．mastopor, (I_ev．)Pat 88．拟模假 芝 A 栅 礤 (Mm dB ) Ⅱ即d 42 华 中 芝 G．mediosintn~ Zhao 89 二 孢 假 芝 A H6r (M lilt )Comer 43 奇绒 毛灵芝 G miriw&ttimt~nZhao 90 五 指 山假 芝 A … Zh 44 赭潦 灵芝 G m T】^ T(Mont)PaI 9I云南伯芝 A N¨J… ～ ZhaoHZha~g 45 小马蹄 灵芝 G … g“fdt Zha~~ctZhang 92 长孢 鸡冠 柜 芝 Hmtdo-~iato,rglpesfI_ev )Steyaert 46 思 茅是芝 G si．ta~ seZhao 93 咖啡 同孢 芝 Hum reya~ffeatum(Berk )S*eyaert 47．萦 芝 G ~inenseZhao．XuetZhang 标 sci 的 e n 条 tifi 日 c ~ 均 参 m e 考 s w 文 Note：lh IC itbPoutm矶a¨ might l，ounOi1)tel… cel】J 维普资讯 http://www.cqvip.com
维告资讯http://www.cqvip.com 60 食 用菌学报 6卷 囊2中国灵芝科93种的分布 Table 2 The dlstrlbutlon of 93 speckes of the Ganodermataceae family in China 灵芝亚隔 省区 Ganodernta subgenus 树舌 粗皮灵 亚属 芝亚属 假芝属 鸡冠孢 网孢 芝围 芝围 合计 百分比 Provinces 灵芝组 紫芝组 Ganoderma Ganoderma Amanroderma and regions Gnnoderma Pharonema elfvingia truchyderma Murr. Haddowia Humphreyu Total Percentage subgenus subgenus Steyaert Steyaert section section 海南Hainan 11 15 15 11 54 58.1 云南Yunnan 8 6 8 名 32.3 广西Guangxi 5 4 8 23.7 播建Fujian 5 7 20 21.5 浙江Zhejiang 2 1 8 8.6 台湾Taiwan 2 8 8.6 河北Hebei 6 7 7.5 赞州Guizbou 2 10 108 四I川Sicbuan 3 5 5.4 江西Jiangx 5 5.4 湖北Hubei 2 3 5 5.4 广东Guangdong 4.3 湖南Hunan 2 4 4.3 江苏Jiangsu 3 3.2 山西Sbanxi 2 2.2 黑龙江Heilongjiang I 2 2.2 吉林Jilin 1 2 2.2 山东Shandong 3 2.2 新覆Xinjiang 2 2.2 西藏Xizhang 2 2.2 安微Anhui 2 2.2 河南Henan 2 2.2 辽宁Liaoning 1.1 陕西Shanx 2 2.2 内蒙古Neimonggu I 1.1 青海Qinghat 1.1 甘肃Gansu 1.1 北京Beijing 1 1,1 香港Hongkong 1 1.1 2.1灵芝属 灵芝属可分为灵芝亚属、粗皮灵芝亚属和树舌亚属三类。灵艺亚属分为灵芝组和紫芝组、 灵芝组记载有26个种，从海南省到黑龙江省都有分布，约分布于15个省区，在黄河流域是优 势种，铁杉灵芝在寒带、寒温带是优势种，吉林（临江、漫江）亦有记载。紫芝组有26个种，分布 于11个省区，在长江流域为优势种。该组多数是暖温带、亚热带及热带种类，其中有15个种 分布在海南省。粗皮灵芝亚属记载的只有粗皮灵芝(G.tsunodae)一个种，产于广西。树舌亚 属有18个种，分布于23个省区，从海南省到黑龙江省，几乎遍布全国12)。 2.2假芝属 假芝属记载的有20个种（含香港1个种），它的分布范围是北纬25度以南地区，分布于6
食 用 苗 学 报 6卷 衰 2 中田 灵芝科 93种的分 布 Tab}e2 ThedlstHbatlonof93sp~lesoftheGanodermatlcmle h iaChinl 灵 芝 亚 属 省 区 GnHD 舢 subgenus Pr叶 i 灵 芝 组 紫 芝 组 and g帕ns ( 口诎 rr儿 口 ¨¨ tI。n 树舌 粗皮 灵 亚属 芝亚 属 慑芝 属 ~ erma C n~ rm a A I“ r 口 d} n tt王‘h … M un subgenu~ subgenus !品 矍蔷 台计 百分比 一 a- er-tage Ha； i Yu 广 西 Guangxi 福 建 F ；帅 浙 江 Zh~ ng 台 湾 Taiwan 河 北 Hebei 贵 州 Guizhou 四 JISichuan 江 西 Jiangxi 湖 北 Hube／ 广 东 Guangdong 1 3 湖 南 Hunan 2 I 江 苏 J粕gⅫ I 山 西 Shanxi I 黑 龙 江 Hei]ortgjiang I 吉 林 Jilin I 山东 Shandong 2 新 疆 Xi~iang I 西 藏 Xizhang 1 安 徽 Anhui I 河 南 H即卸 I 辽 宁 Liaoning 陕 西 Shanxi I 内 蒙 古 Nei~ ggu I 青 海 Qinghai 甘 肃 Gansu 北 京 Beijlng I 香 港 Hongkong 58 1 32 3 23 7 21 5 8 6 8 6 7 5 l0 8 5 4 5 4 5 4 4 3 4 3 3 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2．2 2 2 2 2 1 1 2 2 1 1 1 1 1 1 1．1 1 1 2 1 炅 芝属 灵芝属可分为 灵芝亚属 、粗皮灵芝亚属和树 舌亚 属三 类。灵芝亚属 分为灵芝组和紫芝组 ， 灵芝组 记载有 26个种，从海南 省到黑龙江省都有 分布 ，约分 布于 l5个 省区，在黄河 流域是 优 势种 ，铁杉灵芝在寒带 、寒温带是 优势 种，吉 林(临江 、漫江 )亦 有记载 。紫芝 组有 26个种 ，分布 于 n 个 省区，在长江流域为优势种 。该组多数是 暖温带 、亚 热带及 热带种类 ，其中有 l5个种 分布在海南 省。粗 皮灵芝亚属记 载的只有粗皮灵芝 (G．tsunodae)一个种，产于 广西 。树 舌亚 属 有 18个 种 ，分 布 于 23个 省 区，从海 南 省 到 黑 龙 江 省 ，几 乎遍 布 全 国 。 2 2 假 芝属 假芝属记载的有 20个种(含香港 1个 种)，它的分布范 围是北纬 25度 以南 地 区，分布 于 6 8 8 7 “ 5 5 5 4 4 3 2 2 2 2 2 2 2 2 J 2 I I 1 1 1 维普资讯 http://www.cqvip.com
维告瓷讯http://www.cqvip..com 1期 周选围等：中国野生灵芝资源的开发利用 61 省1区，系明显的热带、亚热带种属。在中国多发生于闽南、广西南部和西双版纳以南地区，海 南省分布最多，最北达浙江省。 2.3鸡冠孢芝属 该属的长柄鸡冠孢芝(Haddowia longipes)在海南省采到。 2.4网孢芝属 该属的网孢芝(Humphreya coffeatum）在海南及广西采到。 3灵芝的生长条件和有效成分研究 3.1灵芝生长条件的探索 中国最早于1969年成功地实现灵芝室内人工栽培3，栽培试验的品种仅限于灵芝 [Ganoderma lucidum(Leyss,ex.Fr.）Karst]、灵芝一变种[G.lucidum(Leyss..ex.Fr.）Karst var.]、紫芝[G,a ponicum(Fr.）Lloyd]和薄树芝[G,capense(Lloyd)Teng]四种。近20年 来，灵芝的人工栽培有长足的发展，其生长条件也逐渐被科学工作者所认识 3.1.1营养条件 3,1.1.1碳源灵芝所利用的碳源是有机碳源，如糖、淀粉、纤维素、半纤维素和木质素。菌 丝培养基中常用的碳源为葡萄糖、蔗糖：子实体培养料中常用的碳源为阔叶树木屑、棉籽壳、稻 草、麦、玉米芯等农林副产品。 3.1.1.2氨源灵芝菌丝可以直接吸收氨基酸、尿素、氨等小分子含氨化合物。在菌丝培养 基中常加入的含氨化合物为酵母粉、蛋白胨：在子实体培养料中常用的氨源有麩皮、玉米粉、米 糠、疏酸铵、尿素等含氨化合物。 培养基中C/N在15~45：1范围内，灵芝菌丝均可生长2山，其最适C/N为20：1；子实体 生长时培养料的CN以3040：1为好)。 3.1.1,3无机盐灵芝生长所需的无机元素包括钾、钠、钙、镁、磷、硫、锌等，其中最主要的是 磷、钾、镁三种元素（适宜浓度是100~150mg/L),培养料中含有所有这些元素，但仍需加入硫 酸钙（石膏）、磷酸二氢钾和硫酸镁，尤以硫酸钙的添加量最多，用量为1%左右。硫酸钙可调 节培养料的pH值，政变培养料的空隙度，增如通气量，固氨及增加培养料中的钙、硫元素含 量。 3.1.1.4生长素也叫生长因子，是灵芝发育过程中不可缺少的物质，它们参与灵芝的新陈 代谢过程。主要包括维生素B、B2、B及生物素。这些物质用量极少（一般为10mg/L),且一 般培养料中都有，不必专门加入。 3.1.1.5水分人工栽培灵芝要求培养料的含水量为65%左右。 3.1.2环境条件 3.1.2.1温度灵芝菌丝在20~35℃都能生长，最适温度为25~30℃：子实体发育的最适温 度为24~28℃，低于20心子实体就发黄、僵化，高于35℃子实体易死亡。在其生长发育期间 不需要温差刺激，温差过大易长成畸形灵芝。 3.1.2.2湿度菌丝生长期间，培养室内空气的相对湿度以60%为宜；子实体发育期间则要 求较高的湿度，一般以85%一95%的相对湿度较为适宜。 3.1.2.3空气灵芝是一种好气性真菌，菌丝生长和子实体发育过程中都需要吸收氧气，排
1期 周选 围等 ：中国 野 生灵芝 资源 的开 发和 用 61 省 1区，系明显的热带 、亚热带 种属 。在 中国多发生于闽南 、广西 南部和西 双版 纳以南地 区，海 南 省 分布 最 多 ，最 北 达 浙 江 省 。 2．3 鸡冠 孢芝 属 该 属的长柄鸡 冠孢 芝(Haddowialongipes)在 海南 省采到。 2 4 网 孢芝 属 该 属 的 网孢 芝 (Humphreyacoffeatum )在 海 南 及 广 西 采到 。 3 灵芝的生长条件和有效成分 研究 3．1 曼芝 生长条件的探索 中 国 最 早 于 1969年 成 功 地 实 现 灵 芝 室 内 人 工 栽 培 “ ，栽 培 试 验 的 品 种 仅 限 于 灵 芝 [Gaoder nlucid“ (Leyss．ex．Fr．)Karst]、灵芝一变种[G lucidum (Leyss．ex．Fr)Karst vat．]、紫芝 [G．japonicum (Fr．)Lloyd]和薄树芝 [G capense(Lloyd)Teng]四种 近 20年 来，灵芝的 人工栽培有长 足的发展 ，其生长条件也逐渐被科学工作者所认识 。 3．1．1 营 养 条件 3．1．11 碳源 灵芝所利用的碳源是有机 碳源 ，如 糖 、淀 粉 、纤 维 素、半纤 维素和 木质 素。菌 丝培养 基中常用的碳源为葡萄糖 、蔗糖 ；子实体培养料 中常用 的碳源 为阔叶树木 屑、棉籽壳 、稻 草 、麦 、玉 米 芯 等 农 林 副 产 品 。 3．11．2 氮源 灵芝菌丝可 以直接吸收氮 基酸 、尿 素、氮等 小分子 含氮 化台物 。在 菌丝培 养 基中常加入的含氮化合物为酵母粉 、蛋白胨 ；在子实体培 养料 中常用的氮源 有麸 皮 、玉米 粉 、米 糠 、硫酸铵 、尿素等含氮化合物。 培养基 中 C／N 在 15～45：1范围 内，灵芝 菌 丝均 可生长 ”，其 最适 C／N 为 20：1；子 实体 生 长 时 培 养 料 的 C／N 以 30～40：1为 好 。 3 1．1．3 无机盐 灵芝生长所需 的无机元 素包 括钾 、钠 、钙 、镁 、磷 、硫、锌等 ，其 中最主 要的是 磷、钾 、镁三种元素 (适 宜浓 度是 loo～150mg／L)，培养 料 中含 有所有这些 元素，但 仍需加 入硫 酸钙 (石膏 )、磷酸二氢钾和 硫酸镁 ，尤以 硫酸钙 的添加量 最 多，用量 为 1％左 右。硫酸 钙 可调 节培养料 的 pH值，改变 培养 料 的空 隙度 ，增 加通 气量 ，固 氮及增 加 培养 料 中的钙 、硫 元 素含 量 。 3．1．14 生长素 也 叫生 长因子 ，是灵芝发育过 程 中不可缺 少的物质 ，它们参与 灵芝 的新 陈 代谢过程 。主要包括维生 素 Bl、 、B6及生物 素。这些物 质用量 极少 (一般 为 10mg／L)，且 一 般培养料 中都有，不必专门加入。 3．1．1．5 水分 人工栽培灵芝 要求培养料的含水量为 65％左右 。 3．1．2 环 境 条件 3．1．2．1 温度 灵芝菌丝在 20～35"(2都能 生长，最适 温度 为 25～30℃ ；子实体发育的最适 温 度为 24～28"(2，低 于 2O℃子实体就 发黄 、僵化 ，高 于 35"C子 实体 易死 亡。在其生 长 发育 期 间 不 需 要 温 差 刺 激 ．温 差 过 大 易 长 成 畸 形 灵 芝 。 3．12．2 湿度 菌丝生长期间，培 养室 内空气的相对 湿度以 60％为宜 ；子实体 发育期 间则要 求 较 高 的 湿 度 ，一 般 以 85％ ～95％的 相 对 湿 度 较 为 适 宜 。 3．1．2．3 空气 灵芝是一种好气性真菌 ，菌丝生 长和子 实体发育过 程中都需要 吸收 氧气，排 维普资讯 http://www.cqvip.com
维告瓷讯htp://www,cqvip.com 62 食用菌学报 6卷 出二氧化碳，特别是子实体生长需要较多的氧气。一般栽培环境中二氧化碳浓度高于0.1% 时、菌盖就不能正常生长发育，长成分支多的鹿角状，只有当二氧化碳浓度低于0.1%时，才能 长出菌盖大、厚、圆整，菌柄短的优质子实体。 3.1.2.4光照灵芝在生长发育过程中对光照非常敏感。光照对菌丝生长有抑制作用，但对 灵艺子实体生长有促进作用。如无光照，子实体难以形成，即使形成了生长亦很缓慢，且易变 为畸形灵艺。菌柄和菌盖的生长对光也十分敏感，20一1001x,只产生类似菌柄的突起物，不产 生菌盖：300~10001x,菌柄细长，并向光源方向强烈弯曲，菌盖瘦小；3000一100001x,菌柄和菌 盖生长正常；15000一50000lx,菌柄和菌盖生长最好。 3,2灵芝有效成分的研究 灵芝有效成分十分丰富，目前已分离的有数十种之多，主要有以下几种有效成分5)。 3.2.1灵芝多糖目前已分离到的灵芝多糖有200多种，其中大部分为卵-葡聚糖，少数为α -葡聚糖，多糖链由三股单糖链构成，是一种螺旋状立体构形物，其构形与DNA、RNA相似， 螺旋层之间主要以氢键固定，分子量从数百到数十万。除一小部分小分子多糖外，大多不溶于 高浓度酒精，而溶于热水。灵芝多糖是灵芝中最有效的成分之一，因此倍受医药工作者的重 视。据报道)，灵艺多糖具有刺激宿主非特异性抗性、免疫特异反应以及抑制移植肿瘤生理 活性的特性。多糖分子量大于1‘10时显示强抑制肿瘤活性，活性强弱还与多糖链分叉的程 度及支链上羟基的数量有关。另有报道，灵芝多糖还能提高机体免疫力，提高机体耐缺氧能 力，消除自由基，抗放射，提高肝脏、骨髓、血液合成DNA、RNA和蛋白质的能力，从而延长寿 命。 3.2.2灵芝酸主要为三萜类物质，是灵芝苦味的主要来源，现在已知存在近百种作为羊毛 甾烷骨架的三萜。这类物质可健胃，可抑制组织胺释放，可止痛、镇静，还具解毒、保肝、毒杀肿 瘤细胞等作用。 3.2.3腺苷、甘露醇、麦角留醉这些物质可调节脂肪细胞中的中性脂肪合成或分解。 3.2.4其它有效成分据作者分析测定，灵芝及其发酵液中还含有18种氨基酸和Mn、As、 Cr、Cu、Fe、Ca、Mg、Zn、Se、Ge等l0种微量元素。这些物质都是生命活动过程中不可缺少的。 其它有效成分，如灵芝总碱可明显增如麻醉犬冠状动脉血流量，降低冠状动脉阻力和心肌耗氧 量，提高心肌氧利用率；灵芝孢子内酯A可降低胆固醇含量。 4有关灵芝产品的开发 随着对灵芝有效成分的深入研究，人们不再仅仅着眼于灵芝的治疗作用，更多地看到了灵 芝的防病功能，灵艺产品也不仅局限于药用，而更多地进入了食品、饮料等行业。 4.1药用 早在80年代，我国就有灵芝汤剂、糖浆、片剂及用其孢子制成的注射液一一肌生注射 液3)入市。以后，随着研究的深入，其药用范围逐渐扩大，目前开发的有抗肿瘤制剂、肝功能 促进剂、降血压制剂、免疫调节剂、抗诱变剂、H.Alzheimer病治疗剂、灵芝合剂、灵艺猴头膏、 灵芝冲剂、灵艺蜂王浆口服液刊及神草灵芝琼浆)等产品。 4.2食品饮料 在食品饮料方面，灵芝产品也愈来愈多。武汉大学生物系和吉林粮油专科学校联合研究
食 用 菌 学 报 6卷 出二 氧 化 碳 ，特 别 是 子 实体 生 长 需 要 较 多 的 氧 气 一 般 栽 培 环 境 中二 氧 化 碳 浓 度 高 于 0．1％ 时 ，菌 盖 就 不 能正 常 生 长 发 育 ，长成 分 支 多 的鹿 角状 ，只有 当二 氧 化 碳 浓 度 低 于 0．1％ 时 ，才 能 长 出 菌 盖 大 、厚 、圆 整 ，菌柄 短 的 优 质 子 实 体 3．1．2．4 光照 灵芝 在生长发育过程 中对光照非常敏感 。光照对 菌丝 生长有 抑制作用，但对 灵芝子 实体 生长有促进作用 。如无光照 ，子实体难 以形成 ，即使 形成 了生 长亦很缓 慢，且 易变 为畸形 灵芝 。菌柄和菌盖的生长对光也十分敏感，20～1001x，只产 生类 似菌柄 的突起物 ，不产 生菌盖 ；300～1000Ix，菌柄细长 ，并 向光源方 向强 烈弯 曲，菌盖瘦小 ；3000～100001x，菌柄 和菌 盖 生长 正常 ；15000～50000Ix，菌柄和菌盖生长最好。 3．2 炅 芝有 效成 分 的 研 究 灵芝 有救成分 十分丰富，目前已分离的有数十种之多，主要有 以下几种有效 成分 5_。 3．2．1 灵 芝 多糖 目前 已分 离 到 的 灵芝 多糖 有 200多 种 ，其 中大 部分 为 B一葡 聚 糖 ．少数 为 a 一 葡聚糖，多糖链 由三 股单糖链 构成，是 一种螺旋 状 立体构 形物 ，其构 形与 DNA、RNA 相似 ， 螺 旋 层 之 间主 要 以氢 键 固 定 ，分 子 量 从数 百 到 数十 万 。 除 - d,部 分 小 分 子 多 糖 外 ．大 多不 溶 于 高 浓 度 酒 精 ，而 溶 于 热 水 。 灵 芝 多 糖 是 灵 芝 中 最 有 效 的 成 分 之 一 ，因 此 倍 受 医 药 工 作 者 的重 视 据 报道 ” ，灵芝 多 糖 具 有 刺 激 宿 主 非 特 异性 抗 性 、免 疫 特 异 反 应 以及 抑制 移 植 肿 瘤 生 理 活性 的特性 。多糖分子量 大于 1×10 时显示强抑制肿瘤活性 ，活性强弱还与 多糖链 分叉 的程 度 及 支链 上 羟 基 的 数 量 有 关 。 另 有 报 道 ．灵 芝 多 糖 还 能 提 高 机 体 免 疫 力 ，提 高 机 体 耐 缺 氧 能 力 ，消除 自由基，抗放 射，提 高肝脏 、骨髓 、血液 合 成 DNA、RNA和 蛋 白质 的能 力，从而 延长寿 命 。 3．2．2 是芝酸 主要 为三萜类物质 ，是 灵芝 苦味的主要 来源 ，现 在 已知存 在近 百种作 为羊毛 甾烷骨 架的三萜 。这 类物 质可 健 胃．可抑制组织胺释放 ，可止痛、镇静 ，还具解毒 、保 肝 、毒杀肿 瘤 细胞 等 作 用 。 32．3 昧苷 、甘 露醇 、麦角 甾醇 这些物质可调节脂肪细胞 中的 中性脂肪 合成 或分解 。 3 2 4 其 它 有 效 成分 据 作 者 分 析 测 定 ．灵芝 及 其 发 酵 液 中 还 含 有 l8种 氨 基 酸 和 Mn、As、 Cr、Cu、Fe、Ca、Mg、Zn、Se、Ge等 10种微量元 素。这 些物质 都是 生 命活动过 程 中不可缺 少的。 其 它 有 效 成 分 ，如 灵 芝 总 碱 可 明 显 增 加 麻 醉 犬 冠 状 动 脉 血 流 量 ，降 低 冠 状 动 脉 阻 力 和 心 肌 耗 氧 量 ，提 高 心 肌 氧 利 用 率 ；灵芝 孢 子 内酯 A 可 降低 胆 固 醇 含 量 。 4 有 关灵 芝 产 品的 开发 随 着对 灵芝 有 效 成分 的深 入 研 究 ，人 们 不再 仅 仅 着 眼 于 灵 芝 的 治 疗 作 用 ，更 多 地 看 到 了 灵 芝 的防病功能，灵芝产品也不 仅局限于药用，而更 多地进 入了食 品、饮料等行业 。 4．1 药 用 早在 80年 代，我 国就 有 灵 芝汤 剂 、糖浆 、片 剂及 用 其孢 子 制 成 的 注射 液——肌 生 注 射 液 “ 入市 。以后，随着研 究的深 入，其药 用范围逐渐 扩大 ，目前 开发的有抗 肿瘤 制剂 、肝功能 促进剂 、降血 压制 剂 、免 疫调 节剂 、抗诱变剂 、H Alzheimer病 治疗 剂 、灵芝 合剂 、灵芝 猴头膏 、 灵芝冲剂 、灵芝蜂 王浆 口服液 及 神草灵芝琼 浆f．ts~等产品。 4．2 食品饮料 在 食 品 饮 料 方 面 ，灵 芝 产 品也 愈 来 愈 多 武 汉 大 学 生物 系 和 吉 林 粮 油 专科 学 校 联 合 研 究 维普资讯 http://www.cqvip.com
维普瓷讯http://www.cqvip.com 1期 周选围等：中国野生灵芝资源的开发利用 63 出以发酵法制备灵芝食品、灵芝啤酒、灵艺香槟、灵艺乳酸饮料等工艺流程)：此外，北京生产 了中华灵芝茶，长春中医学院研制了复方灵艺饮料，汕头生产了中国灵艺糖（口香糖）)。 4.3美容、化妆品 有报道称灵艺是一种具有抗皱、消炎、清除色斑、保护皮肤，并使头发增加光泽的美容佳 品。随之，灵芝的护肤、养发、沐浴制剂也应运而生。仅上海霞飞日用化工厂生产的纯天然灵 艺系列产品，就有“灵芝特效营养增白露”、“灵芝润肤露”、“灵芝防皱蜜”、“灵芝爽肤补浴露“等 15个品种。 5研究与展望 中国现在已知的灵艺种类仅是灵艺资源宝库中的一部分，我国地域辽阔，森林广阔，地形 和气候复杂，尚待调查的区域还很多。灵芝人工栽培的种类还需进一步扩大，技术亦需改进， 深层培养工艺和后提取工艺还有很多需改进之处。灵芝的药用机理和有效成分的提取与测试 还有待于进一步深入研究。随着科学技术的发展和人民生活水平的不断提高，相信灵芝会以 一种崭新的！，进入国内外市场，进入普通百姓家庭，为人类造福。 参考文献 1袁珂校注.山海经·中山经.上海：上海古籍出版社，1980.142 2严北溟，严捷译注.列子·汤问篇，上海：上海古籍出版社，1986.116. 3葛洪.抱朴子内篇·仙药.“诸子集成”第八册.中华书局，1954.45. 4李时珍、本草细目（第一册）.北京：人民卫生出版社，1987.577：（第二册）1708. 5赵继崩.中国灵芝新编.北京：科学出版社，1989， 6 Lin Meihua.Anew3 eries of Ganoderma.真菌学报，l989,8(4):279~281. 7 He Shaochang,Yu Huifang.The family Ganodermataceae from Guizhou Province of China.真菌学报，l9B9,8 (4):282-288. 8范黎，刘波.假芝属一新种.真菌学报，1990,9(3)：202-205 9何绍昌，谢骅.贵州灵艺科Ⅱ.真菌学报，1995,14(1)：24一27. 10何绍昌，连宾，张林等.费州灵芝科V.真菌学报，1995,14(2)：104~106 11吴兴亮.费州灵芝属的种类及一新种.真菌学报，1996,15(1)：4~8. 12赵继崩，张小青.中国灵芝科真菌的资源与分布.真菌学报，1992.11(1)：55~62. 【3真菌学研究室灵芝组.最早实现灵艺室内栽培记实.做生物学通报，1992,19(3)：189~190. 14周选围.邓百万.不同培养基对灵芝菌丝生长的影响.汉中师范学院学报（自然科学版），1996,23(2). 15陈国良，陈晓清.灵芝有效成分研究综述.中国食用菌，1995,14(4). 16黄伟光，戴文英.灵芝的药效.中国食用菌，1993,12(3)，(4)：12一13 17谢道俊，彭剑民.灵艺的药理作用及产品制备，中国食用菌，1994,13(1)：13一15 18邓茂常.神草灵芝琼浆研究成功.中国食用菌，199%，15(1》：38 19陈士喻.菌类保健食品生产现状和发展策略，中国食用菌，1995,14(1)：插页
1期 周选 围等 ：中国野 生灵 芝 资源 的开发 利用 出 发酵法 制备灵芝食品 、灵芝啤酒 、灵芝香槟 、灵芝乳 酸饮料等工 艺流程 ( ；此 外， 北 京 生 产 了中华灵芝 茶，长春中医学院研制了复方灵芝 饮料 ，汕头生产了 中国 灵芝糖(口香糖 )【-9l。 4．3 美容、化妆品 有报道称灵芝是 一种具 有抗皱 、消炎 、清 除色斑 、保护皮肤 ．并 使 头发增加 光 泽 的美 容佳 品c 随 之 ．灵芝 的护 肤 、养 发 、淋 浴 制 剂 也 应运 而 生 。 仅 上 海 霞 飞 日用 化 工 厂 生 产 的 纯 天 然 灵 芝 系列产品，就有“灵芝特效营 养增 白露”、“灵芝润肤露”、“灵芝 防皱蜜”、“灵芝爽肤沐梧露”等 15个 品 种 ㈣ 。 5 研究与展望 中国现 在已知 的灵芝种类仅是灵芝资 源宝 库 中的一部 分，我国地 域辽 阔，森林 广阔，地 形 和气 候复 杂，尚待调查的 区域还很 多。灵芝人工栽 培的种类 还需进 一步扩大 ，技术 亦需改进 ， 深层培养工 艺和后提取工 艺还有 很多需改进之 处。灵芝 的药 用机理和有效成分 的提 取与测试 还 有待于进 一步深入研究 。随 着科学技术 的发展和 人 民生 活水平 的不断提高 ，相 信 灵芝会 以 一 种崭 新的 『 _芷入 国内外市场 ．进入普通 百姓 家庭 ．为人类造福。 参 考 文 献 袁珂校注，山海经 ·中山经，上海 上海古藉出版社，1980142 严 北溟 ，严 捷译注 列子 -汤 问篇 上 海 ：上博 古藉 出版 社 ．1986．116 葛 洪 抱朴 子 -内篇 ·仙 药 诸子 集成 第 八册 中华书 局 ．1954．45． 车 时珍 本 草纲 目(第 一 册)北 京 ：人 民卫 生 出版社 ．1987．577；(第 二册 )1708． 赵继鼎 中国灵芝新编 ．北京 ：科学出版社，1989． 1加 Meihua．AnewseriesofGanoderma．真 菌学 报 ．1989，8(4)：279 281 HeShaochang。YuHuifangThefamiLyGanodermataceaefronaGuizhouProvince0fChina．真 菌 学 报 ，1989．8 (4)：282～ 288 范 黎，刘渡 假 芝属 一新 种．真菌 学报 ，1990，9(3)：202～205 何 绍 昌．谢 骅 ．贵州 灵芝 科 Ⅲ．真 菌学 报 ，1995 14(1)：24～27 何绍昌，连宾，张林普 ．贵州灵芝科 Ⅳ 真菌学报，1995．14(2)：104～106 吴兴 亮 ．贵 州灵芝 属的种 类及 一 新种 真 菌学 报 ，1996，15(1)：4～8 赵继 鼎 ．张 小青 中 国灵芝 科真 菌 的贸擐 与 分 布 真菌 学报 ．1992，11(1)：55～62． 真 菌学研 究 室灵芝组 ．最早实 现灵 芝 室 内栽培 记实 ．微 生韧学 通报 ，1992，19(3)：189～190． 同选 围 ，邓百 万 ．不 同堵 养基对 灵 芝菌 丝生 长 的影 响 汉 中师范学 院学 报 (自然科学 版 )．1996．23(2) 陈国 良，陈 晓清 ．灵芝 有 效成分 研 究综 述 ．中国食 用菌 ，1995，14(4) 黄伟 光 ．戴 文英 灵芝 的药 效 ．中国食 用 菌 ．1993，12(3)，(4)：12-13 谢道 俊 ．彭 剑 民 灵芝 的药 理 作用 及产 品制 备 中国食 用苗 ．1994．13(1)：13～l5． 邓 茂常 神草 灵 芝琼浆 研 究成 功 中 国食 用菌 ，l996，15(1)：38 陈 士瑜 苗 类保健 食品 生产 现状 和 发展 策略 中国 食用 菌，1995，14(1)：插 页 0 l 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 l 1 1 I 1 1 1 l i 1 维普资讯 http://www.cqvip.com
维告瓷讯http://www.cqvip..com 64 食用薄学报 6卷 Resources of Wild Ganoderma spp.in China and their Development and Utilization Zhou Xuanwei Lin Juan (Shanxi Key Laboratory of Bio-Resources,Hanzhong Teacher's College,Hanzhong 723000) Abstract There are many wild species of Ganoderina spp.in China and most of them have important eco nomical values.In the meantme.the description of Ganalerma spp.in ancient Chinese literature,the constituents of Ganoderma spp.and their products,their artificial cultivation conditions,their ecological habit and distnbution region,and their role in national economy were summarized in this paper. Key words Ganoderana spp.Ecological habit:Species:Development and utulization 《食用菌学报》征稿启事 《食用菌学报)系国家科委批准，国内外公开发行的学术性刊物。主要刊登国内外食用菌 遗传育种、驯化栽培、菇房管理、栽培材料、病虫防治、生理生化及产后加工等方面的研究报告、 学术论文、文献综述、研究简报（或快报）和成果摘要。欢迎广大食用菌专业的科研人员、教学 人员和科技管理人员积极投稿。 来稿应论点明确、数据可靠、图表清楚、文字精练。研究报告（包括图、表、参考文献及中、 外文摘要)一般以5000~6000字为宜，专题综述6000~7000字，研究简报3000字以内。外文 摘要内容应与中文摘要相同，出现我国人名、地名时，一律用汉语拼音。关键词应能准确表达 文章主要内容，以3~7个为宜，中、外文须一致。 稿中计量单位一律以国家正式公布的法定计量单位为准。中文外文字母、符号必须分清 大、小写，正、斜体和文种：上、下角标的字母、数码和符号等位置高低应区别明显。 稿中图、表、照片应尽量简省，仅附最必要的。图、表设计应科学简洁，具很好的自明性。 图应用碳素墨水精绘于硫酸纸上，图中文字、数字和符号用铅笔书写清楚，并与正文一致：照片 必须图象清晰、层次分明。图、表、照片所有内容（除数字外）均需中、英文。 参考文献只选最主要的列入，并需在正文出现的右上角注明序号（用方括号括起），文献号 以文献在正文中出现的先后为序。文献著录形式，期刊为：序号作者姓名(3人以下全部列 出，3人以上只列前3名，后加“等"或“etal.”).文题名.期刊名（外文期刊可用标准缩写.不加 缩写点)，年，卷（期）：起迄页.书籍为：序号作者姓名，书名（版次）（第1版可不标出）.出版 地：出版单位（国外出版单位可用标准缩写，不加缩写点），出版年起迄页。 每篇来稿不论录用与否均请支付审稿费50元。作者（单位）应按有关规定向本编辑部缴 付发表费。 编辑部地址：上海市北翟路2901号上海市农业科学院信息所 邮政编码：201106 电话：(021)62208660·3179 开户银行：农行北新泾营业所 帐号：033283-00873000886
食 用 菌 学 报 6卷 ResourcesofW ild Ganoderma spp．in China and their Developm entand Utilization Zhou~{uanwei LinJuan (ShanzdKeyLaboratoryofBio-Resourc~，HanzhongTeacher’sCollege，Hanzhong723000) Abstract Thereare many wild speciesofGanoderma spp in Chinaand mostofthem have importanteco nomica]value．~ In themeantim e．thede~ riptionofGanoderma spp．inancientChineseliterature，theconstituents ofGanoderma spp an d theirproducts．theirartificiM cultivation conditions， theirecologicalha bitan d distribution region．and theirrolein nationaleconomy esumm arized in thispaper． Key words Ganoderma spp ； Ecolog icalhabit~Species~DeveLopm entand utilization 《食 用菌学报》征稿启事 《食 用 菌 学 报 )系国 家 科 委 批 准 ，国 内外 公 开 发 行 的 学 术 性 刊 物 。 主 要 刊 登 国 内 外 食 用 菌 遗 传育种 、驯化栽培 、菇房管理 、栽培材料 、病 虫防抬 、生理 生化及产后加工等方面的研 究报告 、 学术论文、文献 综述 、研究 简报 (或快报)和成 果摘要 。欢迎广 大 食用菌专 业的科 研 人员 、教学 人 员 和科 技管 理 人 员 积 极 投 稿 。 来稿应论点明确 、数据 可靠 、图表清楚 、文字 精练 。研究报告 (包括 图、表 、参考 文献及 中 、 外 文摘要 )一般 以 5000-6000字 为宜 ，专题综述 6000～7000字，研究简报 3000字以内。外文 摘要 内容应与中文摘要相 同，出现 我国人名 、地名 时，一律用汉 语拼 音。关键词 应 能准 确表达 文章 主要内容，以 3～7个为宜 ，中、外文 须一致 。 稿中计量单位一律 以国家正 式公 布的法定计 量单位 为准 。中文外 文字母 、符 号必 须分清 大、小写 ，正 、斜体 和文 种 ；上 、下角标的字母 、数码和符 号等位置高低应 区别 明显。 稿 中图 、表 、照 片应尽量 简 省，仅 附最 必要 的。 图、表设 计 应科 学 简洁，具 很好 的 自明性 。 图 应 用 碳 素 墨 水 精 绘 于 硫 酸 纸 上 ，图 中文 字 、数字 和 符 号 用 铅 笔 书 写 清 楚 ，并 与 正 文 一致 ；照 片 必 须 图 象 清 晰 、层次 分 明 。 图 、表 、照 片 所 有 内容 (除 数 字 外 )均 需 中 、英 文 。 参考文献 只选最主要的列 入，并需在正文 出现 的右上角注 明序号(用方 括号括起)，文献号 以文献 在正文中出现的先后 为序 文 献著录 形式，期刊 为 ：序号 作 者姓 名 (3人 以下全 部列 出，3人以上 只列前 3名，后加 “等”或“eta1．”)．文 题名 期刊名 (外 文期 刊可 用标准缩 写 ，不加 缩写点)，年，卷 (期)：起迄页 书籍 为 ：序号 作 者 姓名 书名 (版次 )(第 1版可 不标 出 )．出版 地 ：出 版 单 位 (国外 出版 单 位 可 用 标 准 缩 写 ，不 加缩 写 点 )，出版 年 ．起迄 页 。 每 篇 来 稿 不 论 录 用 与 否 均 请 支 付 审稿 费 50元 。 作 者 (单 位 )应 按 有 关 规 定 向 本 编 辑 部 缴 付 发表 费。 编辑部地址 ：上 海市北翟路 2901号 上海市农业科学 院信 息所 邮政编码 ：201106 电话 ：(021)62208660×3179 开 户 银 行 ：农 行 北 新 泾 营 业 所 帐 号 ：033283—00873000886 岛 ● - 维普资讯 http://www.cqvip.com