1凌关庭主编保健食品原料手册北京:化学工业出版社,2002 2吴谋成编著功能食品研究与应用.北京:化学工业出版社,2004 3温辉梁主编.保健食品加工技术与配方.南昌:江西科学技术出版社,202 4顾维雄主编保健食品.上海:人民出版社,2001 5陈仁惇编著.营养保健食品.北京:中国轻工业出版社,20029 1 凌关庭主编.保健食品原料手册.北京：化学工业出版社，2002 2 吴谋成编著.功能食品研究与应用. 北京：化学工业出版社，2004 3 温辉梁主编.保健食品加工技术与配方.南昌：江西科学技术出版社，2002 4 顾维雄主编.保健食品.上海：人民出版社，2001 5 陈仁惇编著.营养保健食品.北京：中国轻工业出版社，2002