(2)酮类 丙酮有类似薄荷的香气; 庚酮-[2有类似梨的香气; 低浓度的丁二酮有奶油香气,但浓度稍大就有 酸臭味; C10~C15的甲基酮有油脂酸败的哈味。（2）酮类 •丙酮有类似薄荷的香气； •庚酮-[2]有类似梨的香气； •低浓度的丁二酮有奶油香气，但浓度稍大就有 酸臭味； • C10~C15的甲基酮有油脂酸败的哈味