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(2)转移酶Transferase 转移酶催化基团转移反应 ■ 将一个底物分子的基团或原子转移到另一个底 物的分子上。 例如,谷丙转氨酶催化的氨基转移反应。 CHCHCOOH+HOOCCH2CHCCOOH NH2 0 CH CCOOH HOOCCH>CH-CHCOOH NH2 ◼ 转移酶催化基团转移反应, ◼ 将一个底物分子的基团或原子转移到另一个底 物的分子上。 例如, 谷丙转氨酶催化的氨基转移反应。 (2) 转移酶 Transferase CH3 CHCOOH NH2 HOOCCH2 CH2 CCOOH O HOOCCH2 CH2 CHCOOH NH2 CH3 CCOOH O
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