生物化学的发展简史() 初期阶段:18世纪中叶至20世纪初 主要研究生物体的化学组成 糖类、脂类、氨基酸性质的硏究 核酸的发现 化学合成简单的多肽 可溶性催化剂”的发现,奠定酶学基础生物化学的发展简史（一） • 初期阶段： 18世纪中叶至20世纪初 主要研究生物体的化学组成 • 糖类、脂类、氨基酸性质的研究 • 核酸的发现 • 化学合成简单的多肽 • “可溶性催化剂”的发现，奠定酶学基础