二、食品加工中的污染源 o(二)其它污染源 01、设备 。2、食品加工人员 03、空气 04、污水 05、昆虫和啮齿动物 06、有毒化学制品二、食品加工中的污染源  （二）其它污染源  1、设备  2、食品加工人员  3、空气  4、污水  5、昆虫和啮齿动物  6、有毒化学制品