酶的编号:如 EC1。1.1。27 表示第一大类 ··中·······● 表示第一亚类 ●●●·●●●●● 表示第一亚亚类 在亚亚类中的顺序号 EC:国际酶委员会 Enzyme Commission酶的编号：如 EC1. 1. 1. 27 ………………表示第一大类 ……………表示第一亚类 ………表示第一亚亚类 ……在亚亚类中的顺序号 EC：国际酶委员会Enzyme Commission