(一)微生物的概念、种类和特 2.分类: 微生物按其细胞结构可分为三类 今非细胞型微生物 今原核细胞型微生物 真核细胞型微生物 烹任营养卫生烹饪营养卫生学 2.分类： 微生物按其细胞结构可分为三类 v 非细胞型微生物： v 原核细胞型微生物： v 真核细胞型微生物：