1000t,仅人参一个品种年创汇达5000万美元左右。 我国药用植物栽培概况 )药用植物栽培的悠久历史我国古代人民,在与自然作斗争中,在发现和应用药用植物治疗疾病 的过程中,对药用植物的栽培也积累了极其丰富的经验。我国古籍中有关药用植物栽培的记载,可追 溯到2600多年以前,如《诗经》(公元前11-6世纪中叶)中不仅记述蒿、芩、葛、芍药等药用植物, 也记述了枣、桃、梅等当时已有栽培,既供果用,又资入药;汉代张骞(公元前123年前后)出使西域, 引种栽培了红花、安石榴、胡桃、胡麻、大蒜等许多药用植物:《千金算方》(公元581-682年)中记述 的百合栽培法已很详细,“上好肥地加粪熟鼢讫,春中取根大者,擘取瓣于畦中种,如蒜法,五寸一瓣 种之,直作行,又加粪灌水,苗岀,即锄四边,绝令无草,春后看稀稠所得,稠处更别移亦得,畦中 干,即灌水,三年后其大小如芋……,又取子种亦得,一年以后二年以来始生,甚小,不如种瓣”:《齐 民要术》(公元533-544)中,记述了地黄、红花、吴茱萸、竹、姜、栀、桑、胡麻、蒜等20余种药用 植物栽培法:隋代(6世纪末至7世纪初)朝庭太医署下设立了药园师之职,掌管药用植物栽培,并设立 了药用植物引种园,“以时种莳,采收诸药”。《隋书》中还有种植药法的记述;南宋时代韩彦直《橘 录》(1178年)等书中记述了橘类、枇杷、通脱木、黄精等⑩0种药用植物栽培方法;明、清时代(14-19 世纪)有关本草学和农学名著更多:如明代王象晋的《群芳谱}(1521年)、徐光敝的《农政全书}(1639 年),清代吴其浚《植物名实图考》(1848)等都对多种药用植物栽培法作了详细论述。特别是明代李时 珍(1518--1593)在《本草纲目}(1590这部医药巨著的草部中,就记述了麦冬、荆芥等6种药用植物的 人工栽培。总之,在长期生产实践中,对药用植物的分类、品种鉴定、选育繁殖、栽培管理、采收加 工等都积累了丰富的经验。其品种数量之多,记述之早和技术的完整性等都是前所未有的。这些宝贵 的经验不仅在当时对药用植物栽培起了很大的作用,而且对我们今天发展药材生产也具有现实意义。 所以,我们应当努力继承,并使之不断完善提高,更好地为我国人民的医疗保健事业服务,为社会主 义建设作出新的贡献 (二)建国后药材生产的发展中华人民共和国成立后,随着医药卫生事业的发展,药材生产也得到了 迅速的恢复和发展。药用植物栽培业的发展十分突出。为了保证药材生产的计划发展,国家首先颁布 了一系列的方针政策,并建立了相应的组织机构,统管药材生产事宜。全国药农在各级政府的带领下, 认真贯彻执行各项方针政策,使药材生产的面积、单产、总产都得到了提高。如1958年药材生产面积 较1957年扩大了80%,1963年比1%62年又有大幅度的增长。现在药材生产的总面积是建国初期的几 十倍。如1983年人参存留面积是建国初期的十几倍,近年面积又有大幅度的增加。栽培药材不仅面积 扩大,而且药材的产量和质量都有大幅度的提高,如人参单产已由每平方米鲜重不足0.5kg,提高到 2—2.5kg,高产者超过skg。栽培药材的种类逐年增加,现在大面积栽培的约200种以上,引种试栽 成功的约1000余种。许多野生药材家植成功并大规模生产的有细辛、天麻、甘草、茯苓、五味子、龙 胆……等。从国外引种成功并规模生产的有西洋参、番红花等,其中西洋参已售往国外。药材生产的 发展还表现在原有栽培品种的生产区域扩大,如地黄过去只产于河南,现在湖南、湖北、江苏、福建 广东、四川、河北、安徽、辽宁、吉林等地都有栽培,川芎从四川扩展到陕西、青海、河南、山西、 湖北等地,人参从吉林、辽宁、黑龙江扩展到山东、山西、北京、陕西、湖北、四川、云南等地。为 不断搞好药材生产,提高药材的产量和品质,全国各省(区)先后成立了专门研究机构:国家有计划的设 置了学校,培训了专门人材 总之,药材生产与其他事业一样,获得了空前的发展 三、药用植物栽培的特点 (一)栽培种类多,学科范围宽我国幅员辽阔,自然条件优越,蕴藏着极其丰富的天然药物资源,其 种类之多是一大特点。已知可供药用的植物、动物和矿物药有5000多种,其中植物药约占90%,4500 种左右。目前引种栽培的已超过千种,这千余种植物的栽培技术分别与粮食、油料、蔬菜、果树、花1000t，仅人参一个品种年创汇达 5000 万美元左右。 二、我国药用植物栽培概况 (一)药用植物栽培的悠久历史我国古代人民，在与自然作斗争中，在发现和应用药用植物治疗疾病 的过程中，对药用植物的栽培也积累了极其丰富的经验。我国古籍中有关药用植物栽培的记载，可追 溯到 2 600 多年以前，如《诗经》(公元前 11—6 世纪中叶)中不仅记述蒿、芩、葛、芍药等药用植物， 也记述了枣、桃、梅等当时已有栽培，既供果用，又资入药；汉代张骞(公元前 123 年前后)出使西域， 引种栽培了红花、安石榴、胡桃、胡麻、大蒜等许多药用植物；《千金算方》(公元 581—682 年)中记述 的百合栽培法已很详细，“上好肥地加粪熟鼢讫，春中取根大者，擘取瓣于畦中种，如蒜法，五寸一瓣 种之，直作行，又加粪灌水，苗出，即锄四边，绝令无草，春后看稀稠所得，稠处更别移亦得，畦中 干，即灌水，三年后其大小如芋……，又取子种亦得，一年以后二年以来始生，甚小，不如种瓣”；《齐 民要术》(公元 533—544)中，记述了地黄、红花、吴茱萸、竹、姜、栀、桑、胡麻、蒜等 20 余种药用 植物栽培法；隋代(6 世纪末至 7 世纪初)朝庭太医署下设立了药园师之职，掌管药用植物栽培，并设立 了药用植物引种园，“以时种莳，采收诸药”。《隋书》中还有种植药法的记述；南宋时代韩彦直《橘 录》(1178 年)等书中记述了橘类、枇杷、通脱木、黄精等 10 种药用植物栽培方法；明、清时代(14—19 世纪)有关本草学和农学名著更多：如明代王象晋的《群芳谱}(1521 年)、徐光敝的《农政全书}(1639 年)，清代吴其浚《植物名实图考》(1848)等都对多种药用植物栽培法作了详细论述。特别是明代李时 珍(1518—1593)在《本草纲目}(1590)这部医药巨著的草部中，就记述了麦冬、荆芥等 62 种药用植物的 人工栽培。总之，在长期生产实践中，对药用植物的分类、品种鉴定、选育繁殖、栽培管理、采收加 工等都积累了丰富的经验。其品种数量之多，记述之早和技术的完整性等都是前所未有的。这些宝贵 的经验不仅在当时对药用植物栽培起了很大的作用，而且对我们今天发展药材生产也具有现实意义。 所以，我们应当努力继承，并使之不断完善提高，更好地为我国人民的医疗保健事业服务，为社会主 义建设作出新的贡献。 (二)建国后药材生产的发展中华人民共和国成立后，随着医药卫生事业的发展，药材生产也得到了 迅速的恢复和发展。药用植物栽培业的发展十分突出。为了保证药材生产的计划发展，国家首先颁布 了一系列的方针政策，并建立了相应的组织机构，统管药材生产事宜。全国药农在各级政府的带领下， 认真贯彻执行各项方针政策，使药材生产的面积、单产、总产都得到了提高。如 1958 年药材生产面积 较 1957 年扩大了 80％，1963 年比 1962 年又有大幅度的增长。现在药材生产的总面积是建国初期的几 十倍。如 1983 年人参存留面积是建国初期的十几倍，近年面积又有大幅度的增加。栽培药材不仅面积 扩大，而且药材的产量和质量都有大幅度的提高，如人参单产已由每平方米鲜重不足 0．5kg，提高到 2—2．5kg，高产者超过 5kg。栽培药材的种类逐年增加，现在大面积栽培的约 200 种以上，引种试栽 成功的约 1000 余种。许多野生药材家植成功并大规模生产的有细辛、天麻、甘草、茯苓、五味子、龙 胆……等。从国外引种成功并规模生产的有西洋参、番红花等，其中西洋参已售往国外。药材生产的 发展还表现在原有栽培品种的生产区域扩大，如地黄过去只产于河南，现在湖南、湖北、江苏、福建 广东、四川、河北、安徽、辽宁、吉林等地都有栽培，川芎从四川扩展到陕西、青海、河南、山西、 湖北等地，人参从吉林、辽宁、黑龙江扩展到山东、山西、北京、陕西、湖北、四川、云南等地。为 不断搞好药材生产，提高药材的产量和品质，全国各省(区)先后成立了专门研究机构；国家有计划的设 置了学校，培训了专门人材。 总之，药材生产与其他事业一样，获得了空前的发展。 三、药用植物栽培的特点 (一)栽培种类多，学科范围宽我国幅员辽阔，自然条件优越，蕴藏着极其丰富的天然药物资源，其 种类之多是一大特点。已知可供药用的植物、动物和矿物药有 5000 多种，其中植物药约占 90％，4500 种左右。目前引种栽培的已超过千种，这千余种植物的栽培技术分别与粮食、油料、蔬菜、果树、花