序号毒素名称 来源 毒性 黄曲幂毒素 黄曲霉、寄生曲霉、温特丨各种畜禽中毒性肝炎、肝小管增生 Aflatoxin 曲霉 肝硬化、肝癌等。 赭曲霉毒素赭曲霉、鲜绿青霉 引起猪肾病,表现为多尿、蛋白尿 Ochratoxin 肾小管变性坏死等。 桔青霉素 桔青霉、纠缠青霉、鲜绿|引起猪肾病,表现为多尿、蛋白尿 3 Citrinin 青霉等 肾小管变性坏死等。 主要引起乳牛中枢神经系统损害,表 展青霉素棒曲霉、展青霉、棒形青 现为敏感性增高、兴奋、共济失调、 Patulin 霉等 震颤等 单端孢莓烯 引起造血系统损害、白细胞减少、出 多种镰刀菌 Trichothecin 血、拒食、呕吐、肠炎等。 玉米赤霉烯酮(F-2赤霉菌、禾谷镰刀菌、粉引起母畜雌激素亢进、不孕、流产 6 毒素) Zearalenol红色镰刀菌等 公畜雌性化,生育力降低等 丁烯酸内酯 线镰刀菌、雪腐镰刀 7 引起牛烂蹄病、末端神经干性坏死 Butenolide 菌、木贼镰刀菌等 蘭萄穗莓毒素 主要引起马白细胞减少、广泛性出 8 黑葡萄穗霉 satratoxins 血、坏死、神经机能障碍。 T2毒素 三线镰刀菌、梨孢镰刀 白细胞减少,出血性素质 -2 toxin 菌、拟枝孢镰刀菌 杂色曲莓毒素 10 Sterigmatocystin/杂色曲霉、构巢曲霉 肝细胞坏死、肾病。 黄天精 岛青霉 肝细胞坏死,肝硬化 luteoskyrin 环氯素 岛青霉 肝细胞坏死,肝硬化 Cyclochlorotine 红色青霉毒素 Rubratoxin 红色青霉、产紫青霉中毒性肝炎: (毒性 第5页共14页第 5 页 共 14页 - - 序号 毒素名称 来源 毒性 1 黄曲霉毒素 Aflatoxin 黄曲霉、寄生曲霉、温特 曲霉 各种畜禽中毒性肝炎、肝小管增生、 肝硬化、肝癌等。 2 赭曲霉毒素 Ochratoxin 赭曲霉、鲜绿青霉 引起猪肾病，表现为多尿、蛋白尿、 肾小管变性坏死等。 3 桔青霉素 Citrinin 桔青霉、纠缠青霉、鲜绿 青霉等 引起猪肾病，表现为多尿、蛋白尿、 肾小管变性坏死等。 4 展青霉素 Patulin 棒曲霉、展青霉、棒形青 霉等 主要引起乳牛中枢神经系统损害，表 现为敏感性增高、兴奋、共济失调、 震颤等。 5 单端孢霉烯 Trichothecin 多种镰刀菌 引起造血系统损害、白细胞减少、出 血、拒食、呕吐、肠炎等。 6 玉米赤霉烯酮（F-2 毒素）Zearalenol 赤霉菌、禾谷镰刀菌、粉 红色镰刀菌等 引起母畜雌激素亢进、不孕、流产； 公畜雌性化，生育力降低等。 7 丁烯酸内酯 Butenolide 三线镰刀菌、雪腐镰刀 菌、木贼镰刀菌等 引起牛烂蹄病、末端神经干性坏死。 8 葡萄穗霉毒素 satratoxin 黑葡萄穗霉 主要引起马白细胞减少、广泛性出 血、坏死、神经机能障碍。 9 T-2 毒素 T-2 toxin 三线镰刀菌、梨孢镰刀 菌、拟枝孢镰刀菌 白细胞减少，出血性素质 10 杂色曲霉毒素 Sterigmatocystin 杂色曲霉、构巢曲霉 肝细胞坏死、肾病。 11 黄天精 luteoskyrin 岛青霉 肝细胞坏死，肝硬化。 12 环氯素 Cyclochlorotin 岛青霉 肝细胞坏死，肝硬化。 12 红色青霉毒素 Rubratoxin 红色青霉、产紫青霉 中毒性肝炎； ㈡ 毒性