2.乳酸菌的同型乳酸发酵 COOH NADH H+ NAD+ COOH C=0 CHOH CH3 乳酸脱氢酶LD田 CH3 丙酮酸 乳酸 反应中的NADH+H+来自于上述第6步反应中 的3-磷酸甘油醛脱氢反应。异型乳酸发酵，不属于 EMP途径发酵，以后讨论。 2.乳酸菌的同型乳酸发酵 丙酮酸 乳酸 反应中的NADH+H+ 来自于上述第6步反应中 的 3-磷酸甘油醛脱氢反应。异型乳酸发酵，不属于 EMP途径发酵，以后讨论。 乳酸脱氢酶(LDH) NADH + H+ NAD+ COOH CHOH CH3 COOH C=O CH3