二、酶活性单位 ■定义：指在一定条件下使酶促反应达到某一速度 时所需要的酶量。酶活性单位是一个人为规定的标 准。 >惯用单位：酶活性测定方法的建立者所规定的单位。 >国际单位：1U指在规定条件（最适pH,最适底物浓度)下， 每分钟转化1μmol底物的酶量。单位为U/L。 >Katal单位：1 Katal指在规定条件下，每秒钟转化1mol底物的 酶量，1Kata=60×106U。 淘 二、酶活性单位 ◼定义：指在一定条件下使酶促反应达到某一速度 时所需要的酶量。酶活性单位是一个人为规定的标 准。 ➢惯用单位：酶活性测定方法的建立者所规定的单位。 ➢国际单位 ：1IU指在规定条件（最适pH，最适底物浓度）下， 每分钟转化1mol底物的酶量。单位为IU/L 。 ➢Katal单位：1Katal指在规定条件下，每秒钟转化1mol底物的 酶量，1Katal=60×106 IU