(3)不足：当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是 个菌落，所以统计 的菌落数往往比活菌的实际数日」 2,显微镜直接计数法 (1)计数工具：显微镜 2)不足：由于计数结果是 的总和，所以一般比活菌的实际数目■ ■■■■课堂探究 为什么培养基需要氮源？ 二、无菌技术除用于防止实验室的培养物被其他外来微生物污染外，还有什么作用？ 三、1培养基灭菌后，需要冷却到50℃左右时，才能用来倒平板。你用什么办法来估计培 养基的温度？ 2.平板冷凝后，为什么要将平板倒置？ 3.怎么确定所倒平板未被杂菌污染？ 4.为什么在操作的第一步以及每次划线之前都要灼烧接种环？在划线操作结束时，仍然需 要灼烧接种环吗？为什么？ ■■■■■■核心素养专练 1下列关于制备牛肉音蛋白陈固体培养基的叙述错误的是( A操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、 灭菌 B将称好的牛肉音连同称量纸一同放入烧杯 C,待培养基冷却至50℃左右时倒平板 D.待培养基冷却凝固后将平板倒过来放置 2.下列关于灭菌和消毒的说法不正确的是( A灭菌是指杀死环境中的所有微生物，包括芽孢和孢子 B灭菌和消毒实质上是相同的 C.接种环用灼烧法灭菌 D.常用的灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、湿热灭菌等 (3)不足:当两个或多个细胞连在一起时,平板上观察到的只是 个菌落,所以统计 的菌落数往往比活菌的实际数目 。 2.显微镜直接计数法 (1)计数工具:显微镜、 。 (2)不足:由于计数结果是 的总和,所以一般比活菌的实际数目 。 课堂探究 一、为什么培养基需要氮源? 二、无菌技术除用于防止实验室的培养物被其他外来微生物污染外,还有什么作用? 三、1.培养基灭菌后,需要冷却到 50 ℃左右时,才能用来倒平板。你用什么办法来估计培 养基的温度? 2.平板冷凝后,为什么要将平板倒置? 3.怎么确定所倒平板未被杂菌污染? 4.为什么在操作的第一步以及每次划线之前都要灼烧接种环?在划线操作结束时,仍然需 要灼烧接种环吗?为什么? 核心素养专练 1.下列关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述,错误的是( ) A.操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌 B.将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯 C.待培养基冷却至 50 ℃左右时倒平板 D.待培养基冷却凝固后将平板倒过来放置 2.下列关于灭菌和消毒的说法不正确的是( ) A.灭菌是指杀死环境中的所有微生物,包括芽孢和孢子 B.灭菌和消毒实质上是相同的 C.接种环用灼烧法灭菌 D.常用的灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、湿热灭菌等