疏胺素和羧化辅晦 (1)硫胺素（维生素B1》 在体内以焦磷酸硫胺素(TPP)形式存在 (2)缺乏症： 表现出多发性神经炎、皮肤麻木、心力衰竭、四肢无力、下肢水肿。 (3)功能： 焦磷酸硫胺素是脱羧酶的辅酶，是催化酮酸的脱羧反应。 (4)存在：植物体内、尤其是谷物的外皮中含量最高。 NH2 CH3 CH2CH2-O OH OH(一)硫胺素和羧化辅酶 （1）硫胺素(维生素B1) 在体内以焦磷酸硫胺素(TPP)形式存在。 （2）缺乏症： 表现出多发性神经炎、皮肤麻木、心力衰竭、四肢无力、下肢水肿。 （3）功能： 焦磷酸硫胺素是脱羧酶的辅酶，是催化酮酸的脱羧反应。 （4）存在：植物体内、尤其是谷物的外皮中含量最高。 N N NH2 H3C CH2 N + S CH3 CH2CH2 O P O O P OH OH O OH Cl -