糖糖占1030%,如荚膜多糖、纤维素、半纤维素、 淀粉等。 糖类往往和蛋白质或脂类结合存在,共同构成细胞构 造的组成物质。一些糖类呈游拐状态。糖类是细菌的 脂类脂类包括游离的脂肪酸、中性脂肪、磷脂、 类脂质和蜡质等,含量约为3-7%,多者可达40%, 少者不到2%。脂类常和蛋白质或糖类结合为脂蛋白 或糖脂,或者形成蜡质,成为细胞的构造成分。 其他化合物少量维生素(主要是B族维生素);生长 因素、色素等。 课件002 医微生物学教学课件台口一。课件002 兽医微生物学教学课件 8 糖 糖占10-30％，如荚膜多糖、纤维素、半纤维素、 淀粉等。 糖类往往和蛋白质或脂类结合存在，共同构成细胞构 造的组成物质。一些糖类呈游拐状态。糖类是细菌的 重要碳素来源，是细菌活动所需能量的原料。 脂类 脂类包括游离的脂肪酸、中性脂肪、磷脂、 类脂质和蜡质等，含量约为3-7％，多者可达40％， 少者不到2％。脂类常和蛋白质或糖类结合为脂蛋白 或糖脂，或者形成蜡质，成为细胞的构造成分。 其他化合物 少量维生素(主要是B族维生素)；生长 因素、色素等