三、学时数分配 总授课时数为60学时,其中讲课为46学时,实验课14学时,具体分配如下: 章次 内容 讲课时数 绪论 家禽的生物学 家禽的育种 家禽的孵化 二三四五六七八九十 家禽的饲养 家禽的管理 2264662 禽场与设备 蛋鸡的生产 肉鸡的生产 家禽的保健与疾病防止 042 家禽场的经营管理 总计 实验课内容 学时数 1家禽的外貌部位识别,体尺测量性别和年龄鉴定 2家禽的品种与鉴定 3蛋的构造与品质鉴定 4家禽的屠宰,屠宰率的测定,泌尿生殖器官和消化器官 5孵化厂的参观、孵化的生物学检查 2 总计 四、讲授内容 第一章绪论 教学目的和基本要求 了解家禽,家禽学,家禽业三个概念和家禽业的国民经济的地位, 以及家禽在国内外发展的概况和今后发展家禽业的应采取的措 施 二教学的内容要点 第一节家禽家禽学,家禽业 第二节家禽业在国民经济中的地位 第三节我国家禽业的发展历史 第四节国外的家禽业的发展概况 第五节发展家禽业应采取的措施 三教学重点和难点 重点了解家禽业在国民经济中的意义 难点:了解国内外家禽业的发展概况三、学时数分配 总授课时数为 60 学时,其中讲课为 46 学时,实验课 14 学时,具体分配如下： 章次 内容 讲课时数 绪论 2 一 家禽的生物学 2 二 家禽的育种 6 三 家禽的孵化 4 四 家禽的饲养 6 五 家禽的管理 6 六 禽场与设备 2 七 蛋鸡的生产 10 八 肉鸡的生产 4 九 家禽的保健与疾病防止 2 十 家禽场的经营管理 2 总计 46 实验课内容 学时数 1 家禽的外貌部位识别,体尺测量,性别和年龄鉴定 2 2 家禽的品种与鉴定 2 3 蛋的构造与品质鉴定 2 4 家禽的屠宰,屠宰率的测定,泌尿生殖器官和消化器官 2 5 孵化厂的参观、孵化的生物学检查 2 总计 10 四、 讲授内容 第一章 绪论 一 教学目的和基本要求 了解家禽,家禽学,家禽业三个概念和家禽业的国民经济的地位, 以及家禽在国内外发展的概况,和今后发展家禽业的应采取的措 施. 二 教学的内容要点 第一节 家禽,家禽学,家禽业 第二节 家禽业在国民经济中的地位 第三节 我国家禽业的发展历史 第四节 国外的家禽业的发展概况 第五节 发展家禽业应采取的措施 三 教学重点和难点 重点:了解家禽业在国民经济中的意义 难点:了解国内外家禽业的发展概况