点击下载:华南理工大学:《食品生物化学》课程教学资源(PPT课件)第二十七章 人体养生学
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·粗细粮合理搭配利于 营养平衡吸收 ·粗粮过多则影响营养 素吸收,易产生营养 不良,主要是蛋白质 和维生素易缺乏 粗粮过少则人体代谢 款 废物、毒素排泄不畅 而瘀积。• 粗细粮合理搭配利于 营养平衡吸收。 • 粗粮过多则影响营养 素吸收,易产生营养 不良,主要是蛋白质 和维生素易缺乏。 • 粗粮过少则人体代谢 废物、毒素排泄不畅 而瘀积
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