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五、酶的催化特性 1.酶和一般催化剂的比较 共性: (1).用量少而催化效率高。 (2).仅能改变化学反应的速度,并不能改变化学 反应的平衡点。 (3).可降低反应的活化能 2.酶作为生物催化剂的特性
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