熔融的奶油从保温罐被送至分离机, 在那里脂肪被浓缩到99%以上的纯度。 如果奶油质量差并含有相当数量的游离 脂肪酸,则可用温碱液来中和。浓缩脂 肪干燥后包装。11 • 熔融的奶油从保温罐被送至分离机， 在那里脂肪被浓缩到99％以上的纯度。 如果奶油质量差并含有相当数量的游离 脂肪酸，则可用温碱液来中和。浓缩脂 肪干燥后包装