断裂增殖 无性繁殖（形成各种无性孢子）：不经两性细胞配合，只是营养细胞的分裂 或营养菌丝的分化（切割）而形成新个体的过程。无性孢子有：厚垣孢子、节孢 子、分生孢子、孢囊孢子等 有性繁殖（后期，形成有性孢子）：两个性细胞结合产生新个体的过程。 有性孢子繁殖：两个性细胞结合产生新个体的过程。 )质配：两个性细胞结合，细胞质融合，成为双核细胞，每个核均含单倍 染色体(n+n)。 b)核配：两个核融合，成为二倍体接合子核，此时核的染色体数是二倍(2)。 ©)减数分裂：具有双倍体的细胞核经过减数分裂，核中的染色体数目又恢 复到单倍体状态。 生活史 无性繁殖阶段：南丝体（营养体）在适宜的条件下产生无性孢子，无性孢子 萌发形成新的菌丝体，多次重复。 有性繁殖阶段：在发育后期，在一定条件下，在菌丝体上分化出特殊性器官 (细胞)，经质配、核配、减数分裂后形成单倍体孢子，再萌发形成新的菌丝体。 四、霉菌的南落形态 固体培养基上： 1.菌落类似放线菌，由分支状菌丝组成，与培养基结合较紧密，不易用接种 针挑起。 2.由于霉菌的菌丝比较粗而且长，菌丝体比较疏松，所以形成的菌落呈绒 毛状、棉絮状或蜘蛛网状。一般比细菌和放线菌的菌落大几倍到几十倍。 3.通常实验室在培养皿中培养的霉菌，比如说：根霉、毛霉、脉孢霉生长 很快，菌丝生长没有局限，可以蔓延到整个培养皿里而看不到单独的菌落。如果 在发酵中污染了这一类霉菌，如不及早处理将造成巨大的经济损失。因为发酵罐 一个是进样量大，再一个是时间连续，一旦中途停止，整个过程都要重新来过。 但是，多数霉菌菌丝的曼延有一定的局限，因此所形成的菌落也有局限性，再一 个培养皿中可以清楚地看到几个或几十个菌落