CHO COOH COOH HO H Ho HH H CH,OH CH3 CH L一甘油醛L一乳酸 L一丙氨酸 与糖的相对构型不同,氨基酸的相对构 型由α-碳原子决定。也可以采用R,S命名; 天然氨基酸一般为S构型。CHO COOH COOH L─ 甘油醛 L ─乳酸 L ─丙氨酸 NH2 CH2OH CH3 HO CH3 H HO H H 与糖的相对构型不同，氨基酸的相对构 型由α─碳原子决定。也可以采用R，S命名； 天然氨基酸一般为S构型