酶 单纯酶 结合酶 蛋白质部分 + 非蛋白质部分 酶蛋白 辅助因子 =全酶（有活性） 辅酶 小分子有机化合物 无机金属离子 辅基 (B族维生素)酶蛋白 蛋白质部分 + 非蛋白质部分 + 辅助因子 = 全酶（有活性） 单纯酶 结合酶 小分子有机化合物 （B族维生素） 无机金属离子 辅酶 辅基 酶