娟姗牛 (一)产地与分布:原产于英吉利海峡娟姗岛 主要分布于西欧少数国家。 二)外形特点:体格较小、细致紧凑;毛色 以浅褐或暗黄色居多。 (三)生产性能:成年公、母牛体重分别为 600—700kg和300—400kg;泌乳期产奶量约 4000-5000kg,乳脂率5%5.5%。该牛耐热性 好、乳脂率高。其乳适用做黄油生产的原料三、娟姗牛 （一）产地与分布：原产于英吉利海峡娟姗岛。 主要分布于西欧少数国家。 （二）外形特点：体格较小、细致紧凑；毛色 以浅褐或暗黄色居多。 （三）生产性能：成年公、母牛体重分别为 600—700kg和300—400kg；泌乳期产奶量约 4000—5000kg，乳脂率5%—5.5%。该牛耐热性 好、乳脂率高。其乳适用做黄油生产的原料