2、谷氨酸发酵液的分析 在谷氨酸发酵中,随时跟踪目标产物的产生。快 速获得主控参数的变化信息。 先进的分析方法,使时间缩短了几十倍。 在发酵前期及时知道产酸出现时间 在发酵中期可根据谷氨酸产生速率,预知最终的 立量,并获得补氨是否均匀的信息 在发酵后期,可根据谷氨酸产生速率变慢情况确 定放罐时间和今后配料的调整7 2、谷氨酸发酵液的分析 在谷氨酸发酵中，随时跟踪目标产物的产生。快 速获得主控参数的变化信息。 先进的分析方法，使时间缩短了几十倍。 在发酵前期及时知道产酸出现时间 在发酵中期可根据谷氨酸产生速率，预知最终的 产量，并获得补氨是否均匀的信息 在发酵后期，可根据谷氨酸产生速率变慢情况确 定放罐时间和今后配料的调整