科学事实的证明下,FDA在1987年承认食品可强调与 健康的关系,并修改了“食品标签管理条例”的提案, 1988年FDA最后制定法规,确定了健康食品的六项审 查标准: ①真实性;②作用范围;③医学、营养学原则一 致;④附有参考文献;⑤营养标签;⑥一致认可明确 了某些食物成分有益于人体健康,并能减轻某些疾病 的发生,它们是: ①钙与骨质疏松;②食物纤维与癌症;⑧脂质与癌症 ④脂质与心脏病;⑤盐与高血压; 故此从美国FDA的态度可以看出强调食品有益人体健 康,对人体的生理活动具有调节功能一定要以科学试 验为依据,在经过严格的试验后方可在标签上说明。科学事实的证明下,FDA在1987年承认食品可强调与 健康的关系,并修改了“食品标签管理条例”的提案, 1988年FDA最后制定法规,确定了健康食品的六项审 查标准: ①真实性;②作用范围;③医学、营养学原则一 致;④附有参考文献;⑤营养标签;⑥一致认可明确 了某些食物成分有益于人体健康,并能减轻某些疾病 的发生,它们是: ①钙与骨质疏松;②食物纤维与癌症;⑧脂质与癌症 ④脂质与心脏病;⑤盐与高血压; 故此从美国FDA的态度可以看出强调食品有益人体健 康,对人体的生理活动具有调节功能一定要以科学试 验为依据,在经过严格的试验后方可在标签上说明