正在加载图片...
4、蒋小倩.机制玉绿茶加工工艺[刀.中国茶叶加工,1996,(3). 5、倪德江,陈玉琼,胡建程.辉锅温度对炒青绿茶香气的影响.华中农业大学学报,1996 6、张文候,汤仁良,李太仓,李崇兴.蒸青绿茶机械化生产线的研究[刀.中国茶 叶,1997,(6). 7、杜起洪,林乐金.紧细型绿茶制作技术.福建茶叶,1997,(01) 8、倪德江,陈玉琼,姜吴,加工工艺对名优绿茶主要品质化学成分的影响[J刀.华中农业大 学学报,1998,(1) 9、陈刚.日本煎茶工艺技术特点之研究一一兼议我国绿茶技改几个问题[刀.茶业通 报,1999,(3). 10、李拥车,施兆鹏炒青绿茶加工中香气的动态变化.茶叶科学,2001, 11、李拥车,施兆鹏.炒青和烘青绿茶香气的对比分析.食品科学,2001, 12、刘德红.武平炒青绿茶加工及其工艺改革.茶叶科学技术,2002,(02) 13、王敏.国外绿茶加工技术新进展.茶叶科学技术,2003,(01) 14、王国海.绿茶加工连续化生产线实我,中国茶叶加工.2003.(02 15、金寿珍.颗粒绿茶加工技术的探讨.中国茶叶,2003,(03) 16、齐桂年,谢建国,吴水刚,陈昌辉,单虹丽.微波在茶叶加工中对绿茶品质能响的初探 福建茶叶,2004,(03) 17、王振康.期绿刻的加工工艺.茶叶科学技术2005.(01) 18、杜晓,王孝仕,何春雷,蒸青绿茶加工过程中品质生化成分的变化.西南农业学 报,2006,(01) 19、肖宏篇,.绿茶加工设备的发展趋势.中国茶叶,2006,(03) 20、吴燕,马亚平,陆德彪,.针形名优茶的采制技术一一以绿剑茶的生产为例.中国茶 叶,2006,(03) 第四章黄茶初制 教案 一,归纳一下第三节绿茶初制讲授内容 二.本次课讲授的内容 1,教学目的 使学生掌握黄茶初制的工艺技术 2.讲课的内容纲要 黄茶生产概况 黄茶加工工艺技术 原料要求 杀青 揉挖 D. 8英 E 干燥 3.讲授的重点和难点 使学生理解和学握黄茶闷黄的原理和技术
<<向上翻页向下翻页>>
©2008-现在 cucdc.com 高等教育资讯网 版权所有