牛脂肪 100 50.2 43.6 4 109 猪脂肪 100 40 46 14 91 鸡脂肪 100 29.8 44.7 20.9 85 全鸡蛋 o 3.8 1.4 426 些 鸡蛋白 0 0 0 0 0 鸡蛋黄 29.4 8.8 11.2 4.1 1253 见 牛五花肉 25.7 11.5 13.1 1.1 112 食 牛全精肉 14.2 6.5 7.3 0.62 106 猪五花肉 8.8 3 4.4 1.5 59 的 猪全精肉 脂 5.3 1.9 2.7 0.5 53 肪 羊五花肉 24 11.1 10.4 2 120 和 羊全精肉 16 7.2 6.8 1.2 134 胆 鲶鱼 18 4.4 8 4.2 81 固 蛤肉 1 0.2 0.3 0.5 34 醇 螃蟹 2 0.3 0.3 0.7 100 大马哈鱼 6 1.5 1.9 3 量 大西洋沙丁 5.7 鱼 12 1.7 3.9 142 *以100g 牡蛎 2.4 0.8 0.4 1.1 53 食物计算 花生仁 62 8.6 31 19.7 0 葵花仁 50 5.3 9.4 32.8 0 目录 牛脂肪 100 50.2 43.6 4 109 猪脂肪 100 40 46 14 91 鸡脂肪 100 29.8 44.7 20.9 85 全鸡蛋 10 3 3.8 1.4 426 鸡蛋白 0 0 0 0 0 鸡蛋黄 29.4 8.8 11.2 4.1 1253 牛五花肉 25.7 11.5 13.1 1.1 112 牛全精肉 14.2 6.5 7.3 0.62 106 猪五花肉 8.8 3 4.4 1.5 59 猪全精肉 5.3 1.9 2.7 0.5 53 羊五花肉 24 11.1 10.4 2 120 羊全精肉 16 7.2 6.8 1.2 134 鲶鱼 18 4.4 8 4.2 81 蛤肉 1 0.2 0.3 0.5 34 螃蟹 2 0.3 0.3 0.7 100 大马哈鱼 6 1.5 1.9 2 55 12 1.7 3.9 5.7 142 大西洋沙丁 鱼 牡蛎 2.4 0.8 0.4 1.1 53 花生仁 62 8.6 31 19.7 0 葵花仁 50 5.3 9.4 32.8 0 一些常见食物的脂肪和胆固醇含量 *以100 g 食物计算 目 录