外孢壁光滑,内孢壁粗糙,中央含一个大油滴。 (二)生活条件 营养条件灵芝属于木腐真菌,生于阔叶林内伐桩上,有时生于针叶树干基部,能 引起立木干基腐朽。主要营养为碳素、氮素和无机盐,在含有纤维素、半纤维素和木质 素的基质上灵芝菌丝均可良好生长。代用料栽培中,碳源有杂木屑、棉籽壳、玉米芯、 糖菜渣等。氮源主要来自麸皮、米糠以及无机氮肥。栽培料中适量添加石膏、过磷酸钙、 磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、硫酸镁等可满足灵芝生长对矿物质如钙、磷、镁、钾等的需 环境条件 1.温度灵芝对温度的适应范围较广,菌丝生长的温度范围为3-40℃,最适温度 为26-—28℃;子实体原基分化温度范围为22-28℃,子实体生长发育的温度范围为18 30℃,最适温度为25—28℃。温度低于18℃,子实体不能正常分化,若接近30℃,子 实体质量差。变温不利于子实体的分化和发育,容易造成薄厚不均匀的分化圈或造成菌 盖异形 2.湿度灵芝生长和发育需要充足的水分和较高的空气相对湿度。代料栽培时,培 养料的含水量要求在60-65%之间:空气相对湿度60—70%利于菌丝的生长,子实体分 化和生长发育阶段要求空气相对湿度在85-95%之间 3.空气灵芝是好气性真菌。在子实体生长阶段尤其要注意通风,如果通风换气不 良,易出现树枝状、鹿角状的畸形菇,二氧化碳浓度过高,甚至会造成子实体停止生长 4.光线菌丝体生长阶段不需要光线。子实体生长阶段需要适量的散射光,黑暗或 阳光直射条件下均不能形成子实体。适量的散射光,是子实体色泽鲜艳的必要保证 5.酸碱度灵芝喜欢在偏酸的培养料中生长。灵芝菌丝能在pH值3-7.5的环境中 生长,但以p值5-6为最适宜。 二、栽培方法 (一)菌种制备灵芝菌的一、二、三级菌种制作方法参考第三章。下面介绍一些 培养基配方和常用于栽培的优质菌种 主料杂木屑、棉籽壳、玉米芯等。辅料麸皮或米糠、石膏粉、蔗糖、豆饼粉等 1.二级菌种培养基配方 ①阔叶树木屑75%、麸皮24%、红糖0.8%、硫铵0.2%、水适量。 ②杂木屑78%、麸皮或米糠20%、蔗糖1%、石膏粉1%、水适量。 ③棉籽皮90%、麸皮(或米糠)9%、石膏粉1%、水适量 ④玉米芯50%、杂木屑40%、麸皮8%、豆饼粉1%、红糖1%、水适量。 ⑤杂木屑82.8%、麸皮15%、豆饼粉2%、硫酸铵0.2%、水适量 2.三级种培养基配方 ①杂木屑79%、麸皮20%、豆饼粉1%、水适量 ②杂本屑75%、麸皮24.8%、硫酸铵0.2%、水适量。 ③杂木屑44%、棉籽壳44%、麸皮5%、玉米粉5%、蔗糖1%、石膏粉1%、水适 ④杂木屑45%、玉米芯45%、麸皮8%、黄豆粉1%、石膏粉1%、水适量。 ⑤杂木屑30%、玉米芯50%、麸皮20%、水适量外孢壁光滑，内孢壁粗糙，中央含一个大油滴。 （二）生活条件 营养条件 灵芝属于木腐真菌，生于阔叶林内伐桩上，有时生于针叶树干基部，能 引起立木干基腐朽。主要营养为碳素、氮素和无机盐，在含有纤维素、半纤维素和木质 素的基质上灵芝菌丝均可良好生长。代用料栽培中，碳源有杂木屑、棉籽壳、玉米芯、 糖菜渣等。氮源主要来自麸皮、米糠以及无机氮肥。栽培料中适量添加石膏、过磷酸钙、 磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、硫酸镁等可满足灵芝生长对矿物质如钙、磷、镁、钾等的需 求。 环境条件 1．温度 灵芝对温度的适应范围较广，菌丝生长的温度范围为 3—40℃，最适温度 为 26—28℃；子实体原基分化温度范围为 22—28℃，子实体生长发育的温度范围为 18 —30℃，最适温度为 25—28℃。温度低于 18℃，子实体不能正常分化，若接近 30℃，子 实体质量差。变温不利于子实体的分化和发育，容易造成薄厚不均匀的分化圈或造成菌 盖异形。 2．湿度 灵芝生长和发育需要充足的水分和较高的空气相对湿度。代料栽培时，培 养料的含水量要求在 60—65％之间；空气相对湿度 60—70％利于菌丝的生长，子实体分 化和生长发育阶段要求空气相对湿度在 85—95％之间。 3．空气 灵芝是好气性真菌。在子实体生长阶段尤其要注意通风，如果通风换气不 良，易出现树枝状、鹿角状的畸形菇，二氧化碳浓度过高，甚至会造成子实体停止生长。 4．光线 菌丝体生长阶段不需要光线。子实体生长阶段需要适量的散射光，黑暗或 阳光直射条件下均不能形成子实体。适量的散射光，是子实体色泽鲜艳的必要保证。 5．酸碱度 灵芝喜欢在偏酸的培养料中生长。灵芝菌丝能在 pH 值 3—7.5 的环境中 生长，但以 pH 值 5—6 为最适宜。 二、栽培方法 （一）菌种制备 灵芝菌的一、二、三级菌种制作方法参考第三章。下面介绍一些 培养基配方和常用于栽培的优质菌种。 主料杂木屑、棉籽壳、玉米芯等。辅料麸皮或米糠、石膏粉、蔗糖、豆饼粉等。 1.二级菌种培养基配方 ①阔叶树木屑 75％、麸皮 24％、红糖 0.8％、硫铵 0.2％、水适量。 ②杂木屑 78％、麸皮或米糠 20％、蔗糖 1％、石膏粉 1％、水适量。 ③棉籽皮 90％、麸皮(或米糠)9％、石膏粉 1％、水适量。 ④玉米芯 50％、杂木屑 40％、麸皮 8％、豆饼粉 1％、红糖 1％、水适量。 ⑤杂木屑 82．8％、麸皮 15％、豆饼粉 2％、硫酸铵 0．2％、水适量。 2.三级种培养基配方 ①杂木屑 79％、麸皮 20％、豆饼粉 1％、水适量。 ②杂本屑 75％、麸皮 24．8％、硫酸铵 0．2％、水适量。 ③杂木屑 44％、棉籽壳 44％、麸皮 5％、玉米粉 5％、蔗糖 1％、石膏粉 1％、水适 量。 ④杂木屑 45％、玉米芯 45％、麸皮 8％、黄豆粉 1％、石膏粉 1％、水适量。 ⑤杂木屑 30％、玉米芯 50％、麸皮 20％、水适量