试卷代号：2470 座位■ 中央广播电视大学2008一2009学年度第一学期“开放专科”期末考试 酒店前厅服务与管理 试题 2009年1月 题 号 三 四 五 总 分 分 数 得 分 评卷人 一、单项选择（请从四个备选答案中，选择一个正确答案的字母填入 括号内。每题2分，共12分) 1.饭店大门前，供宾客上下车的车道宽度不得少于( )。 A.4.5米 B.4米 C.3.5米 D.5米 2.用来证明住店客人的身份，方便客人出人饭店的物品是( )。 A.护照 B.身份证 C.钥匙 D.房卡 3.在多数饭店，销售部负责长期的、团队宾客的客房销售工作，而零星散客尤其是当天客 人的客房销售则由( )负责。 A.前厅部 B.公关部 C.客房部 D.财务部 4.前厅部制订年度计划的依据是( )。 A,客房销售预测 B.饭店中期计划 C.客房销售收入 D.上个年度计划 5.影响饭店客房营业收人的关键因素是( A.平均房价 B.客房收益率 C.客房出租率 D.双人入住率 2101试卷代号:2470 座位号巨二} 中央广播电视大学2008-2009学年度第一学期“开放专科”期末考试 酒店前厅服务与管理 试题 2009年 1月 题 号 四 五 总 分 分 数 得 分 评卷人 一、单项选择 (请从四个备选答案中，选择一个正确答案的字母填入 括号内。每题 2分.共 12分) 1.饭店大门前 ，供宾客上下车的车道宽度不得少于( A. 4. 5米 C. 3. 5米 B. 4米 D. 5米 2。用来证明住店客人 的身份 ，方便客人出人饭店的物品是 ( )。 A.护照 B.身份证 C，钥匙 D.房卡 3.在多数饭店，销售部负责长期的、团队宾客的客房销售工作，而零星散客尤其是当天客 人的客房销售则 由( )负责。 A.前厅部 B.公关部 C，客房部 D.财务部 4.前厅部制订年度计划的依据是( )。 A.客房销售预测 B.饭店中期计划 C.客房销售收人 D.上个年度计划 5.影响饭店客房营业收人的关键因素是( )。 A.平均房价 B.客房收益率 C.客房出租率 D.双人入住率 2101