第一节世界农业概述 21世纪初，世界农业的轮廓大致是：北美、欧洲、大洋洲主要发达国家都已经实现了 农业、农村、农民现代化，当前正向着全方位的现代化前进：占世界人口4/5的发展中国家 多数正在进行绿色革命，要在21世纪内将传统自给农业转变为现代农业。 一、气候 光、热、水等气候要素决定了大范围内自然植被与作物的分布。全球气候极其复杂，气 候类型众多，在这里只能简单地介绍与农业关系密切的全球气候因素变化的趋势与规律。 1.太阳辐射。地球上太阳辐射量呈纬度地带性的分布，高纬度处辐射量低，低纬度处 辐射量高。以北半球为例，由北向南，年辐射量从每年小于80kcal/cm增加到每年 200kcal/cm2,但云量和雨量对此干扰甚大。 2.热量。太阳辐射决定了地球上热量分布的纬度地带性。以≥10℃活动积温计，北半 球由北向南，从1000℃以下10000℃或以上。气候类型经历极地冰原带、极地长寒带、亚 寒带、中温带、暖温带、亚热带到热带。 3.雨量。与太阳辐射和热量不同，雨量分布规律复杂的多，在许多地区雨量的地带性 不明显。雨量分布主要受三个因素的影响：第一，海陆分布引起了海洋性气候与大陆性气候 的基本差异。一般来说，凡受海洋气团影响的地区就带有海洋性多雨气候的特点，凡受大陆 性气团影响的地区就带有大陆性气候特点。由海洋走向大陆，气候的海洋性逐渐减弱，大陆 性逐渐增强，呈现出某种雨量的经度地带性。如欧洲由西向东、中国由东向西降水量就逐步 减少。第二，大气环流引起的海风向背决定了大陆沿岸雨量的差异，这种差异在中纬度地带 尤为明显。例如，地处地中海东岸的巴勒斯坦和以色列，夏季盛行由大陆吹向海洋的东北风， 故虽地处海边但仍干燥缺雨，到冬季时风向转为西风，从海洋带来了丰沛的雨水，这就是冬 湿夏干的地中海气候。我国东北和华北地区冬季受西风气流控制，干旱少雨，夏秋则多来自 海洋的湿润气团，形成了温带和亚热带季风气候。第三，地形地势对降水的影响。地形特别 是高山对气团的移动产生了阻挡作用。我国秦岭南北一山之隔降水量差异显著即其一例。此 外，山区本身因地势变化气候也表现出独特的垂直地带性。气温一般随高度而递减，但降水 量反而随高度而增多（但有一定限度）。 二、植被 在大范围内，地球上自然植被的存在与分布主要决定于气候，其中雨量又是其限制因素。 在湿润半湿润气候下的主要自然植被是森林，包括赤道附近的热带雨林、亚寒带针叶林和中 纬度森林等：在半干旱地区主要是草原，包括：①温带草原，分布在欧亚大陆内部、北美洲 中部和澳大利亚一部：②热带稀树草原，分布在非洲中部、南美洲中部和澳大利亚北部：在 大陆腹地干旱地区主要是荒漠草原或荒漠、沙漠等。雨量与热量两个因素共同作用决定了地 球上的生物量。例如，又热又潮湿的热带雨林的生物量要占陆地总植物量的40%，净生产 量占世界总产量的25%，在最适生态环境下每公顷总植物量为350一450t,总生产量可达 120~150t,而干旱的荒漠沙漠地带总植物量则在10t以下甚至于零。 在人类的作用下，一些自然植被已被人工植被或其他用途所代替。 三、土地与人口 全世界陆地面积为130.7亿hm。其中，森林及林地47.7亿hm2,占土地总面积的36 %:永久草地34.9亿hm2,占27%；耕地面积共14.1亿hm2,占11%。耕地主要集中在亚