点击下载:华南理工大学:《食品生物化学》课程教学资源(PPT课件)第一章 糖
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构象:船式和椅式,后者为稳定构象 H HO CH,OH HO CH,OH H H HO H OH OH OH H H OH H a-D-吡喃葡萄糖 β-D-吡喃葡萄糖构象:船式和椅式,后者为稳定构象 O H HO H HO H OH OH H H CH2 OH α-D-吡喃葡萄糖 β-D-吡喃葡萄糖 O H HO H HO H H OH H OH CH2 OH
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