二、生长寶调的 形庵指标/人体测量指标 内率和指标 包括人体各鄣大小、重量,性征,体型体姿等 内容:形态、生理功能、运动能力 反映体格发育和营养状况; 心理行为发展 ·测量方便、稳定、准确 指标的选择依据:客观性(可测量 ·长、宽、国、厚、重 性),有效性,可靠性 最基本:身高、休重、胸国、坐高、(头围) 体成分:B、L 体成分的测量 体重测量 直横化学分析法:尸体化学分析乙醚 1身体总水量测量:H2O希释法 标记物180,34h均匀扩散至全身体液中 去脂体重 fat free mass:蛋白质、水、矿物质,糖 LBM中含水量 主要论;同质正常个体中水、蛋白质、仰含相对稳定 新生儿81%,1岁7%,3岁78%,6岁7%,10岁%,成人73,2% ·间接测定法 2总体仰测定:“K计教法 遗你重:总水量测定,总体钾测定,肌肉代谢排泄物测定 LBM中含量( mmol/kg): 新生儿49,1岁57,3岁61,6岁男64女63,10岁男67/女65,成人6t 体服:全身电导测量,全身体密度测定,皮褶厚度测量2 3肌肉代谢神泄物测定:尿肌酐,尿三甲基组氨酸 体脂测量 体脂测量 全身电手测量:生物电流阻抗法,BIA 基本原理:利用腦肪组织与瘦细织导电性差异估计体成分 3.皮相厚度测量: 灵敏性:与大体解剖、测量的m=0.750.81:与总体水测量r=086 方法:X-ay照片、皮脂卡钍、定量超声法、双能X线吸 目前广泛用于人体管养状态评价 收测定法 皮脂卡钳法:与X线法m=0.85-090 2全身体密度测定: 下、胜三头 基本原理:阿基米德浮力原理 a前上、二头愿、融属 方法:水下称重法/排水法【金标准】:计算人体密度D,推算 Brozek,P%=4.570D-4.142)×100 F%(估算值)=495/b-450 國归方:受年龄,性别、种族等影响2 二、生长发育调查的 内容和指标 7  内容：形态、生理功能、运动能力、 心理行为发展  指标的选择依据：客观性（可测量 性），有效性，可靠性 形态指标/人体测量指标 8  包括人体各部大小、重量，性征，体型体姿等； 反映体格发育和营养状况；  测量方便、稳定、准确  长、宽、围、厚、重 最基本：身高、体重、胸围、坐高、（头围）  体成分：F%、LBM 体成分的测量 9  直接化学分析法：尸体化学分析 乙醚 脂肪 fat 去脂体重 fat free mass: 蛋白质、水、矿物质、糖 主要结论：同质正常个体中水、蛋白质、钾含量相对稳定  间接测定法 瘦体重：总水量测定，总体钾测定，肌肉代谢排泄物测定 体脂：全身电导测量，全身体密度测定，皮褶厚度测量 瘦体重测量 10 1.身体总水量测量：H2 18O稀释法  标记物 18O，3-4h均匀扩散至全身体液中  TBW=(A-B)/C  LBM中含水量： 新生儿81%，1岁79%，3岁78%，6岁77%，10岁76%，成人73.2% 2.总体钾测定：40K计数法  LBM中含钾量(mmol/kg)： 新生儿49，1岁57，3岁61，6岁男64/女63，10岁男67/女65，成人68.1 3.肌肉代谢排泄物测定：尿肌酐，尿三甲基组氨酸 体脂测量 11 1.全身电导测量：生物电流阻抗法，BIA 基本原理：利用脂肪组织与瘦组织导电性差异估计体成分 灵敏性：与大体解剖、40K测量的 r=0.75-0.81；与总体水测量r=0.86 方法：国际标准四电极片 目前广泛用于人体营养状态评价 2.全身体密度测定：  基本原理：阿基米德浮力原理  方法：水下称重法/排水法 【金标准】；计算人体密度Db，推算F% Brozek， F% =(4.570/Db-4.142)×100 F% (估算值)＝495/Db－450 14 体脂测量 3.皮褶厚度测量： 方法：X-ray照片、皮脂卡钳、定量超声法、双能X线吸 收测定法 皮脂卡钳法：与X线法 r=0.85-0.90  肩胛下、肱三头肌；  髂前上、肱二头肌、腓肠肌；  面颊；腹部 回归方程：受年龄、性别、种族等影响