的种类有很多,可发醛的底物有碳水化合 有机 中以微生物发酵葡萄 生物体内萄糖被降解成内酮酸的过程称为糖 酵解c0ss解是发酵的基发酵的种类有很多，可发酵的底物有碳水化合 物、有机酸、氨基酸等，其中以微生物发酵葡萄糖 最为重要。 生物体内葡萄糖被降解成丙酮酸的过程称为糖 酵解（glycolysis）糖酵解是发酵的基础