第六章微生物的代谢 第一节微生物能量代谢 第二节微生物特有的合成代谢途径 第三节微生物的代谢调节
第六章 微生物的代谢 第一节 微生物能量代谢 第二节 微生物特有的合成代谢途径 第三节 微生物的代谢调节
新陈代谢:发生在活细胞中的各种分解代谢 ( catabolism)和合成代谢( anabolism)的总和。 新陈代谢=分解代谢+合成代谢 分解代谢:指复杂的有机物分子通过分解代谢 酶系的催化,产生简单分子、腺苷三磷酸(ATP) 形式的能量和还原力的作用。 合成代谢:指在合成代谢酶系的催化下,由简 单小分子、ATP形式的能量和还原力一起合成复杂 的大分子的过程
新陈代谢：发生在活细胞中的各种分解代谢 （catabolism）和合成代谢（anabolism）的总和。 新陈代谢 = 分解代谢 + 合成代谢 分解代谢：指复杂的有机物分子通过分解代谢 酶系的催化，产生简单分子、腺苷三磷酸（ATP） 形式的能量和还原力的作用。 合成代谢：指在合成代谢酶系的催化下，由简 单小分子、ATP形式的能量和还原力一起合成复杂 的大分子的过程
按物质转化方式分: √分解代谢:指细胞将大分子物质降解成小分子物质,并在 这个过程中产生能量 √合成代谢:是指细胞利用简单的小分子物质合成复杂大分子 过程。在这个过程中要消耗能量。 √物质代谢:物质在体内转化的过程。 能量代谢:伴随物质转化而发生的能量形式相互转化
按物质转化方式分： ✓分解代谢：指细胞将大分子物质降解成小分子物质，并在 这个过程中产生能量。 ✓合成代谢：是指细胞利用简单的小分子物质合成复杂大分子 过程。在这个过程中要消耗能量。 ✓物质代谢：物质在体内转化的过程。 ✓能量代谢：伴随物质转化而发生的能量形式相互转化
按代谢产物在机体中作用不同分: 初级代谢: 提供能量、前体、结构物质等生命活动所必须的代谢物的 代谢类型; 产物:氨基酸、核苷酸等 次级代谢: >在一定生长阶段出现非生命活动所必需的代谢类型; 产物:抗生素、色素、激素、生物碱等
按代谢产物在机体中作用不同分： ➢初级代谢： ➢提供能量、前体、结构物质等生命活动所必须的代谢物的 代谢类型； 产物：氨基酸、核苷酸等。 ➢次级代谢： ➢在一定生长阶段出现非生命活动所必需的代谢类型； ➢产物：抗生素、色素、激素、生物碱等
代谢意义 代谢是生命的基本特征 、代谢通过代谢途径完成 三、代谢途径是不平衡的稳态体系 四、代谢途径的形式多样 五、代谢途径有明确的细胞定位 六、代谢途径相互沟通 七、代谢途径间有能量关联 八、关键酶限制代谢途径的流量
代谢意义 一、代谢是生命的基本特征 二、代谢通过代谢途径完成 三、代谢途径是不平衡的稳态体系 四、代谢途径的形式多样 五、代谢途径有明确的细胞定位 六、代谢途径相互沟通 七、代谢途径间有能量关联 八、关键酶限制代谢途径的流量
第一节微生物能量代谢 切生命活动都是耗能反应,因此,能量代谢是一切生 物代谢的核心问题。 能量代谢的中心任务,是生物体如何把外界环境中的多 种形式的最初能源转换成对一切生命活动都能使用的通用能 源-ATP。这就是产能代谢。 化能异养微生物 有机物 最初 化能自养微生物 通用能源 能源还原态无机物 (ATP) 光能营养微生物 日光
最初 能源 有机物 还原态无机物 日光 通用能源 （ATP） 一切生命活动都是耗能反应，因此，能量代谢是一切生 物代谢的核心问题。 能量代谢的中心任务，是生物体如何把外界环境中的多 种形式的最初能源转换成对一切生命活动都能使用的通用能 源------ATP。这就是产能代谢。 化能异养微生物 化能自养微生物 光能营养微生物 第一节 微生物能量代谢
在代谢过程中,微生物通过分解作用(光合作用 生化学能 这些能量用于:1合成代谢2微生物的运动和运 输3热和光。 无论是分解代谢还是合成代谢,代谢途径都是由 系列连续的酶反应构成的,前一部反应的产物是后续 反应的底物。 细胞能有效调节相关的反应,生命活动得以正常 进行。 某些微生物还会产生一些次级代谢产物。这些物质 除有利于微生物生存外,还与人类生产生活密切相关
❖在代谢过程中，微生物通过分解作用（光合作用） 产生化学能。 ❖这些能量用于：1 合成代谢 2微生物的运动和运 输 3 热和光。 ❖无论是分解代谢还是合成代谢，代谢途径都是由一 系列连续的酶反应构成的，前一部反应的产物是后续 反应的底物。 ❖细胞能有效调节相关的反应，生命活动得以正常 进行。 ❖某些微生物还会产生一些次级代谢产物。这些物质 除有利于微生物生存外，还与人类生产生活密切相关
生物氧化 生物氧化就是发生在或细胞内的一切产能性氧化反应的总称 生物氧化与燃烧的比较 比较项目 燃烧 生物氧化 反应步骤 步式快速反应顺序严格的系列反应 条件 激烈 由酶催化,条件温和 产能形式 热、光 大部分为ATP 能量利用率 低
一、 生物氧化 比较项目 燃烧 生物氧化 反应步骤 一步式快速反应 顺序严格的系列反应 条件 激烈 由酶催化，条件温和 产能形式 热、光 大部分为 ATP 能量利用率 低 高 生物氧化就是发生在或细胞内的一切产能性氧化反应的总称。 生物氧化与燃烧的比较
生物氧化的过程 般包括三个环节: ①底物脱氢(或脱电子)作用(该底物称作电 子供体或供氢体) ②氢(或电子)的传递(需中间传递体,如 NAD、FAD等) ③最后氢受体接受氢(或电子)(最终电子受 体或最终氢受体)
生物氧化的过程 一般包括三个环节： ①底物脱氢（或脱电子）作用（该底物称作电 子供体或供氢体） ②氢（或电子）的传递（需中间传递体，如 NAD、FAD等） ③最后氢受体接受氢（或电子）（最终电子受 体或最终氢受体）
生物氧化的形式 生物氧化的功能为: 产小分子中间代
生物氧化的形式: 物质与氧结合、 脱氢 脱电子三种 生物氧化的功能为： 产能（ATP）、 产还原力[H] 产小分子中间代谢物