防莓剂(A)、抗氧化剂(A人若色剂(A)、调味剂(B、粘合剂(B)等 本章重点：常用饲料添加剂的作用及常用制剂的种类。 难点：常用饲料添加剂的作用及常用制剂的种类 思考题： 常用饲料添加剂的作用及常用制剂的种类 第十九章配合饲料(2学时) 一、配合饲料的概今、分举(A) 饲粮配合的原则与饲料配方的计算方法（手工、计算机规划法）(A) 本章重点：饲料配方的计算方法。 难点：运用试差法配制饲粮 思考题： 1、配合饲料的概念、分类， 2、饲料配方的计算方法 七、实验名称与类别： 序吕 实验名称 学时 实验类别 饲料样本采集制各和水分测定 操作型 饲料中粗脂肪含量测定 操作型 饲料中相灰分测定 慄作型 饲料中粗蛋白则定 趣作型 饲料中粗纤维含量的测定 操作型 饲料中钙含量测定 操作型 饲料中总硫含量测定 慄作型 饲料中水溶性氢化物的测定 操作型 鸡饲料代谢能及养分代谢率的测定 Q 综合型 八、实验目的、内容与要求 整一、并样来果制春和水定 (一)实验目的：熟悉饲料成分分析前饲料样本的采集、制备、保存的水分的测定 (二)方法与操作： 1、饲料样本采集制备（风干样本） 饲料中干物质含量测定（吸附水） 操作（常压烘干法）试样在105±2℃烘箱，在一个大气压下烘干，直至恒重，逸失的重量为水 分。 (三)实验要求：学生亲自采集饲料样本，并常压烘干法测定采集饲料的水（吸附水）含量及写实验 报告。 (一)实验目的：通过饲料样品中粗脂肪的测定，使学生掌握各类饲料样品中粗脂肪的测定原理和方 法。 (二)实验原理：索氏(Soxhle)脂肪提取器中用乙醚提取试样，称提取物的重量，因除脂肪外，还有 有机酸、磷脂、脂溶性维生素，叶绿素等，因而测定结果称粗脂肪或乙醚提取物。 (索氏提取法) (四)实验要求：每个学生亲自操作 写实验报告 实能三、铜料中电康台谢定 1313 防霉剂（A）、抗氧化剂（A）、着色剂（A）、调味剂（B）、粘合剂（B）等 本章重点：常用饲料添加剂的作用及常用制剂的种类。 难点：常用饲料添加剂的作用及常用制剂的种类。 思考题： 常用饲料添加剂的作用及常用制剂的种类 第十九章 配合饲料 （2 学时） 一、配合饲料的概念、分类（A） 二、饲粮配合的原则与饲料配方的计算方法（手工、计算机规划法）（A） 本章重点：饲料配方的计算方法。 难点：运用试差法配制饲粮 思考题： 1、配合饲料的概念、分类， 2、饲料配方的计算方法。 七、实验名称与类别: 序号 实验名称 学时 实验类别 1 饲料样本采集制备和水分测定 2 操作型 2 饲料中粗脂肪含量测定 2 操作型 3 饲料中粗灰分测定 2 操作型 4 饲料中粗蛋白测定 2 操作型 5 饲料中粗纤维含量的测定 2 操作型 6 饲料中钙含量测定 2 操作型 7 饲料中总磷含量测定 2 操作型 8 饲料中水溶性氯化物的测定 2 操作型 9 鸡饲料代谢能及养分代谢率的测定 8 综合型 八、实验目的、内容与要求 实验一、饲料样本采集制备和水分测定 （一）实验目的：熟悉饲料成分分析前饲料样本的采集、制备、保存的水分的测定 （二）方法与操作： 1、饲料样本采集制备（风干样本） 2、饲料中干物质含量测定（吸附水） 操作（常压烘干法）试样在 105±2℃烘箱，在一个大气压下烘干，直至恒重，逸失的重量为水 分。 （三）实验要求：学生亲自采集饲料样本，并常压烘干法测定采集饲料的水（吸附水）含量及写实验 报告。 实验二、饲料中粗脂肪含量测定 （一）实验目的：通过饲料样品中粗脂肪的测定，使学生掌握各类饲料样品中粗脂肪的测定原理和方 法。 （二）实验原理：索氏(Soxhlet)脂肪提取器中用乙醚提取试样，称提取物的重量，因除脂肪外，还有 有机酸、磷脂、脂溶性维生素，叶绿素等，因而测定结果称粗脂肪或乙醚提取物。 （三）实验操作：（索氏提取法） （四）实验要求：每个学生亲自操作，写实验报告。 实验三、 饲料中粗灰分测定