维生素的分类 根据维生素的溶解性分为两大类: 脂溶性维生素:A,D,E,K 水溶性维生素:B族(B1、B2、B。、PP 叶酸、B12、泛酸、生物素、胆碱)、C维生素的分类 根据维生素的溶解性分为两大类： 脂溶性维生素：A，D，E，K 水溶性维生素：B族（B1、B2、B6、PP、 叶酸、B12、泛酸、生物素、胆碱）、C