3.课堂理论讲授后，在实习中观察苹果的生长结果习性，进行摘心、拉枝、 扭梢等夏季修剪方法操作。 4.介绍品种时，重点讲优良品种的优缺点。 六、参考书 1.龙兴桂主编现代中国果树栽培北京：中国林业出版社，2000 2.董启风主编.中国果树实用新技术大全.北京：中国农业科学出版社，1998 3.汪景彦主编苹果无公害生产技术.北京：中国农业出版社，2003 4.赵芳、刘炳辉编著无公害苹果栽培西安：陕西科学技术出版社，1996