食品的感官嗜好 „ 1．嗜好 嗜好是指人的某种特殊的偏爱。 强调了一种个人态度与行为的程度。 | 完全无法接受 厌恶 讨厌 不喜欢 无所谓 喜欢 喜好 偏好 嗜好 依赖 ƒ 2．食品的感官嗜好 是指人对食品感官属性的各别或全部形成的强烈的倾向性态度 或行为。食品的感官嗜好 „ 1．嗜好 嗜好是指人的某种特殊的偏爱。 强调了一种个人态度与行为的程度。 | 完全无法接受 厌恶 讨厌 不喜欢 无所谓 喜欢 喜好 偏好 嗜好 依赖 ƒ 2．食品的感官嗜好 是指人对食品感官属性的各别或全部形成的强烈的倾向性态度 或行为